グリル・オーツカの帰りに通りかかった店の前にかかっていた看板なのですが、この店、多分いけそうな気がする。
割烹なのか、居酒屋なのかは不明です。あまり店構えは立派ではないけど、こんなお店の方が本当に金沢らしい美味しいもの出してくれそうな気がするんです。
根拠ないけど金沢人の直感!
香林坊109の裏手にある店ということだけを頼りに調べて「おと川」という店であることが判明。
金沢を旅して、美味しいもの食べたいと思っている方は、高級料亭ぢゃないと嫌という人を除けば、多分、こういう店で金沢の味を堪能し、2件目は「おでん」を食するのが良いと思う。金沢のおでんはどの店もだいたい美味しいし、お酒が飲める人も、呑めない人も多分満足の夜と思います。
メニューが「THE 金沢の味覚」って感じで、いい感じでした♪
(どなたか行ったら感想を教えてください)
ちなみに「のど黒」は「赤むつ」のことだそうです。これは希少価値が高く、やはり地元で消費されるのみのようです。干物では食べられるかも・・・
旅行に行くと、その土地ならではの「地魚」にばかり目が行く私です。
金沢の美味しいもの、ちょっと気になる方はぽちっとよろしく
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遡りましたネ!!
楽しいコメント満載でございました!
私は、どんな土地に暮らしても、ずっとココロは金沢にあるような気がしていました。
今回、確信しました。
あいかわらず「おまつの方(利家の妻)」を慕う私です。
(グルメのシャレじゃあなくて!)
勉強になります。
磨いて下さい!!
香りか~、それは自分ではわからんですが、溢れてくるものは、好ましい形でアウトプットしていきたいと思いますーー。