湿度や気温の高いじっとり暑い梅雨を迎えていますので
熱中症や夏バテに気をつけて過して下さい
こんな時期におススメなのが お 酢
最近は果物酢や黒酢など、飲む用のお酢もたくさん出ていますので
お好みのものを見つけてみてはいかがですか
水で割るだけでなく炭酸や牛乳で割ると、美味しく栄養化がプラス出来ますよ
さっぱり炭酸水割りはスポーツ後などの疲労回復に
牛乳割りはヨーグルトドリンクに変身して飲みやすいです
牛乳を豆乳に変えるとトロミが イソフラボンも摂れますね
ビタミンCを壊す酵素の働きを抑えるので、野菜ジュースや青汁に加えれば
美容やストレスにも強い味方に
他にもこんな効果が・・・
酢に含まれるアミノ酸は血液の流れを良くし、血圧を下げる
蛋白質の消化吸収を促進する
食材からカルシウムを溶かし出し、吸収しやすい形にする
便秘解消効果
こんなに有能なお酢の一日目標摂取量は 大さじ1杯の 15ml で十分ですが
現代人は1/3程しか食事で摂れていないのが現状
食事に、飲み物にと少々取り入れてはみませんか
私のおススメは納豆の味付けに追加しさっぱり味へ
晩酌時のハイボールにリキュール感覚でプラスし頂いていま~す