年忘れ、馴染みのお店を訪問 オリーヴェ

寒波はちょっとひとやすみ（7℃）。

先週の木曜日のカイザーでパン買ったあとの話。

お馴染みと言いながら、夏過ぎ頃空振りしてるので
ずいぶんご無沙汰になってたじょ。

山口市大内御堀のイタリア厨房「オリーヴェ」。
それでも宇部市外のレストランではペイザンに次ぐ訪問回数。
たのも～～
ひさびさなんで、2500円のコースじゃ。
まずはお馴染みの自家製パンとアンチョビ。

続いて、
前菜盛り合わせ。

丸皿に替わったが相変わらず仕上がってるじょ。
ここは開店当時からすごいからにゃ。
スープはとうもろこし。

ウマイ。
なんか一味足してある感じじゃがなんじゃろ。
ここは料理が先。
スズキのソテー。

肉も選べたがあえてスズキにしてみたじょ。
ぶつ切りを豪快に焼いた感じ。
ソテーだからなんじゃろにゃ、プリプリ？いやプニプニ？いやブヨブヨ？
食感は、・・・・。
味はこないだのグリルとそんなにかわんないかにゃ。
お待ちかね、
パスタ登場。

見ただけでわかるにゃ、手打ちじゃ。
やっぱ、美味いじょ、最高。
トリで出てくるだけのことはあるにゃ。
デザート＆ドリンク

前回からなんかイイ感じになってきてるにゃ、美味い。
コーヒーは生クリーム付き。

カーザやナビ他多くのお店には見習って欲しいにゃ。