画日記~うまい話~

おいしい食べ物の話から、奇妙奇天烈(?)なお話しまで、
毎日の雑話をおいしく書いていきまふ~

激マズ野菜?

2015-09-24 16:38:13 | f組さくらのうまい話
連休用にためてたネタもそろそろ尽きてきたじょ(25℃)。

ちょっと前の先週木曜日の話。

焼肉屋さんに行っても肉食ってねえ~~
ってことで肉食うじょ
西岐波の「ル・イシザキ」。

おんやあ連休前なのに大繁盛中。
こんなに混んでるのはひさびさじゃ

では肉料理を注文、と思ったが、
魚料理がイサキとクロダイらしい、じゃあやっぱ魚。
シェフランチコース本日の魚料理1700円。

前菜てんこ盛り。

すっかり仕上がってるがそれでも毎回微妙に進化してるじょ
玉子がカレー味。
塩ブリ?の臭みがまったくなくなった
他も美味

メインのクロダイとイサキのソテー。

イサキはちょっと小さめ・・・。
クロダイはデカいじょ。
イイ感じに焼けててウマイ
のじゃが、付け合わせの野菜にちょっと気になるものが。
ほうれん草の臭みを30倍くらいにした感じ
こりゃたまらん、どけて食ったじょ。
あとでシェフに確認すると、ツル紫らしい。
後日、アルクでも売ってたので平気な人もいるんじゃろうにゃ

デザート。

チョコロールケーキ。
チョコ度はそんなに高くないのじゃがこりゃ美味い
ただ、口内の水分吸い取るのでドリンクがすすむじょ

ざっと15~6人客がいたが特に料理が渋滞することはなかったにゃ、さすがじゃ
コメント
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