
速報!昨日の話。
小郡からの帰り、ネットで発見したカフェへ寄り道。
山口市嘉川の「はあと農園」直売所。

もろコンビニを改装した感じ。
いちご園の直売所じゃ。
カフェも併設されてるじょ。
たのも~~
広いスペースにテーブルを並べただけって感じで若干殺風景。
カワイイ店員さんが注文取りに来た

パンケーキも気になるがお目当てのいちごパフェ580円を注文。
店員さんと思ったらパティシエールだったようで奥で作りはじめたじょ。
出来上がるまで店内を探索

朝取りのいちごの他、ジャムや焼き菓子、蜂蜜なんか売ってるにゃ。
ジャムを味見してみると、
軽い甘さじゃがいちごの風味がイイじょ、しかもあと引かないサッパリ味


こりゃいいにゃ、ただ小瓶で500円となかなかの値段

いちごも2パックだけあるのじゃが1つ1000円

パックはスーパーなんかで売ってるサイズじゃからすごい値段


いちごパフェ出来上がり~~

うむ、いちごは甘みはひかえめじゃがジューシーで食感も良し

そのいちごたっぷりのジェラートは美味い

その下にカスタードクリームがあるのじゃが、

これがもう激美味



なめらかな食感、イヤミ無く上品な甘さ、こりゃ素晴らしい

そのさらに下は自家製いちごゼリーでこれも美味

またその下はサクサクの焼き菓子、

普通のパフェだとコーンフレークで手を抜くとこじゃが、
これも自家製、美味い

おそれいりました

これぞ、パフェ。
580円は安すぎる、850円のでも大丈夫じゃ。
唯一小枝チョコ(小枝は小枝で嫌いじゃないが)が、
本物のパフェの中では浮いてたので、
一応パティシエールに言っといたじょ。
初訪問のお店では黙って帰ることが多いんじゃが、
このお店はすぐ再訪しそうなんでにゃ。
次回はパンケーキ
