国際ホテル宇部 和食バイキング

今でも十分寒いが火曜くらいからさらに寒くなるらしじょ（6℃）。

昨日の話。

宇部のホテルの和食処はいろいろ使えるのじゃが、
ANAホテルの雲海はサービスランチ休止。
対する国際ホテル宇部の吉長は改装中。
なんじゃが、
店員さんを余らせておくわけにはイカン？からじゃねえじゃろが、
先月からランチバイキングやってたらしい。
遅ればせながら行ってみたじょ。

カメリアの入り口、
バイキングは本館2階の大広間じゃ。
エレベーターで上がり出ると店員さんがお出迎え。
バイキングと伝えると会場にご案内。

畳の大広間に低めのテーブルとイスが10数セット。
料理は前方に一列に用意。
後方の舞台前にはドリンク。
料金は後払いの90分2300円。
宇部近辺のランチバイキングでは最高値。
サルビアのスペシャルランチバイキングに匹敵する値段じゃ。

とりあえず和惣菜いろいろ。

ローストビーフもあったじょ。
うーーむ、さすがにハズレが無い。
特に高級な物は無いがどれも美味い。

瓦そば風そば。

ちゃんと薬味は揃ってるにお肉もアリの本格派。

おおちゃんと「おこげ」ておる。
一緒に写ってる、揚げ物。
野菜の天ぷらは冷めてるが、
サックリしてて塩でも食えるレベル。
から揚げも美味。
いい油使ってるじょ。
クリームコロッケも冷めてるが、
クリームコロッケってわかるじょ。
ローストビーフもおかわり。

さらにオーストビーフおかわり、＆ピザ。

桜えびのピザってことじゃが和風な味、美味。

天ぷらの追加が出てきた。

さっきは太いごぼうは売り切れてたんじゃにゃ。
上手に揚がってるじょ。
今度は出汁で食ってみたが美味。

茶碗蒸し。

干しエビはじめ具だくさん。
やや薄味じゃがわるくない。

他にも肉じゃが、牛すじ煮込み等。

ふぃー食った食った。

デザート＆ドリンクは料理に比べるとｼｮﾎﾞｲ。

が、ぜんざいは美味い。

白玉がイイじょ。

高価な材料は使って無いが、
料理の方はさすが2300円って感じで
接客含めて全体的に高レベルだったにゃ。