
先週金曜日の話。
開設してからもうずいぶん経ったので落ち着いてきてるじゃろ。
行ってみたじょ。
宇部市八王子の「うべ 新鮮市場 元気一番」。

特に食堂は開設直後は大繁盛してたじょ

その食堂は11時開店。
の5分前に到着。
予約の名簿には、すでに4組8人。
9番目ならすぐはいれるにゃ

と思いきや、
入場のシステムがちょっとめんどくさい


メニューは『みさき定食』しかないのでレジで600円を先払い。

しばし待つと出来上がり~~

ありゃ、なんか見本の写真と比べると、

揚げ物の添えつけ野菜が貧相じゃにゃ

と思ったら、

こっちは休日限定?の『みさき定食ゴールド』700円だったじょ。
まずそのレンチョウ?のから揚げ。
もちろん揚げたて、ふんわりイイ感じに揚がっておる

上等な白身の天ぷらのようにとろける。
激美味



ただ、骨があるのでエンガワは残しちまった

味噌汁は好きなタイプ、美味

ご飯は、宇部米らしいじょ、
うむ、かなり美味い

が量が少ないにゃ。
と思ったら、おかわりできるようじゃ。
が、ここは我慢。
刺身はちょっぴり、量がすくな~~い。
でも味は驚くほどの激美味



そこら辺の和食屋なんて目じゃねえじょ

小鉢の酢の物と煮物も美味

見た目は普通の定食だったが、
味はワンランク、いやツーランク上だったにゃ

正直予想してたよりはるかにおいしかったじょ。
入場には少々戸惑っても、

これだけの味なら開設して2年、いまだに繁盛してるのも納得
