2018年そばはじめ

雪が混じるとか予報もあったが寒くなかったにゃ（8℃）。

今年1発目のG1は、
本命のノンコノユメは来た
けどジンソクの惨敗で大ハズレ。
元手が少ないので単勝じゃあ大勝はできないが、
一本勝負してれば寿司くらいは食えたにゃ。

先週の木曜日の話。

節約続きで外食もままならないところ、
おごりで、まつずみ旅館へ。

年越しそばも落ち着いてそろそろ食いたかったぁ。
いつもの木の花膳。

最近は真ん中の一品は魚になって、さらに仕上がり度アップ。
じんわりおいしいそば。

ここの蕎麦はざるに限るじょ。
天ぷら。

おいしいけど、またちょっと油っこい。

相変わらずCPは抜群、味も良し。
ここ数年安定して油っこい天ぷらが改善されれば、無敵。