焼きおでん

やっと梅雨らしい天気になったじょ（22度）。

カロリーオフあんど便秘予防にはこんにゃくじゃ。
もう鍋の季節ではないが、
ここんとこ週一くらいのペースでおでん作ってるじょ。

そのかわり具はこんにゃく、大根、玉子、鶏肉団子。
冷蔵庫にあれば板天。
時間があれば餅巾も作るにゃ。

そしてここからが本番。
こんにゃくは多めに入れて余ったら冷蔵庫で保管。

ちょいと小腹がすいたらおやつに食べるのじゃ。
ちょーローカロリーなのでいくら食っても罪悪感無し。
冷たいままでもおいしいが、

トースターで炙るとイイ感じになるじょ。

この鉄の皿いろんなもんをトースターで焼くのに便利じゃ。