画日記~うまい話~

おいしい食べ物の話から、奇妙奇天烈(?)なお話しまで、
毎日の雑話をおいしく書いていきまふ~

めたぼえの坂道 チョコレートファウンテン

2013-01-08 18:43:14 | めたぼへの坂道
今日もあまり寒くなかったにゃ。

COCOLAND宇部の正月バイキングが10日まで。
普通はひと月続けるんじゃが短いじょ。
詳細がHPにも載ってないので行ってみた

早いめに行くと前回、前々回とは違い駐車場はまだ空いてたにゃ
それでもすでに10数人は先客が居たじょ。

すでに刺身は無くなり天ぷらはちょうど追加が出てきた。
正月バイキングのはずじゃが正月らしいものは何もない、
あえて出してないのかにゃ。
この中では、カキフライがイイじょ
衣はちょっと厚いがカキ自体は臭みが無く食べやすい。
その隣はサイコロステーキ。
安っぽい肉じゃが逆に脂分は少ないし、歯ごたえがあってイイにゃ
他のおかずもまずまずじゃが、ひじきだけはちょっと臭いが気になったじょ
あっと、忘れてた、ご飯。
ここの白ご飯は初めて食った?かもじゃが、
普通にイイご飯じゃ、漬物が酸味が出てなくてよかったにゃ。
これでもう90%おなかいっぱいじゃが、

パスタに焼そば、サラダ、追加。
おかずにずわいがにがあったがパスタは普通のトマトソースじゃ。
カニペペに比べれば旨味は大幅ダウンじゃがなんかここのパスタは好きじゃにゃ
焼そばは、・・・・
うーーーん、そば飯の飯を抜いた感じ・・・
100%越えたがデザートは食うじょ。
これを見つけたらスルーは出来んにゃ。

昨日に続いてパンケーキ、さらに大学いも。
シロップを大量にかけて、バターを・・・
ありゃしまった、ここはマーガリンだったじょ。
しょうがねえシロップだけで、
うーーーん、シロップもメイプル風じゃにゃ
でも、パンケーキは意外と良かったじょ。
大学いもも○。
もう120%満腹。
じゃが、なんかネタとしてはさびしいにゃ。
そこでいままで避けてた、チョコレートファウンテンに挑戦じゃ。
ほっほーなかなかおもしろいにゃ

出来上がり~~、ミニシューとバナナ。
食ってみると、
おお、こりゃびっくり、美味い
高級チョコとまではいかないが市販のチョコを上手に融かした感じ
しかもチョコ度はマックスじゃ。
おみそれしました
もっと食いたいところじゃがおなかは帰省の新幹線乗車率並、140%越えた、もう無理

次回見かけたら食いまくるじょ
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ランチ100連発その736 cafeぷらり

2013-01-07 17:14:25 | f組さくらのうまい話
今日はちょおっと寒さが緩んだじょ。

実質的に2013年のランチ食べ歩き始動
一発目なんで豪華に行くじょ、フレンチじゃ。
カリムに行ってみると、

ぐぁ、本日休業

しょうがねえ、
駅前通り(オットバルの近く)になんか新しい店が出来てたにゃ、
そっちに行ってみるじょ。
マルシェの駐車場に車を置いてどうもんを歩いてると
ん、焼きカレー??の立て看板。
その裏を見てみると、
おお、パンケーキ。

こりゃ素通りできんにゃ。
山口市米屋町の「cafeぷらり」じゃ。
たのも~~~
お店は2階にあるじょ。
階段は狭いがお店はびっくりするほど広い
席間も広くゆったりできそうじゃ。
食事メニューもあるが当然パンケーキ。
パンケーキとグラタンのセット750円を注文。

砂糖と'アレ'がテーブルに用意されてるじょ、若干期待度

グラタンにしては速いにゃ、もう出てきた(7~8分?)。

ワンプレートにイイ感じにまとまってるが、
パンケーキがちっちゃいじょ
蜂蜜付きじゃにゃ。
ふむ、けっこうふんわり、ウマイ
ただ、しっとり感はないがにゃ
グラタンは、えーーーっと、
グラタンというか野菜のチーズ乗せ焼き?
ホワイトソースは使ってないようじゃ、チーズたっぷり。
あとはかぼちゃやイモ、カリフラワー。
トマトソース?らしきものも少しは入ってるが、ほぼチーズ味。
こないだのラザニアに似てなくもないにゃ。

スープやドリンクは無し。
チョイとお値段お高めじゃが、
のーーんびり料も含まれて、カフェプライスならこんなもんじゃろ
雰囲気はとてもイイからにゃ
ただし、食ったらさっさと帰るには不向きじゃにゃ。

それとはやっぱりパンケーキにはメイプル
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月刊うまい話~12月号2012

2013-01-05 16:41:51 | f組さくらのうまい話
今日は特に寒いじょ。

まずは土曜日ランチ。
近所のお好み焼き屋さんの焼そば。

実はこれが一番お馴染みの味じゃにゃ。
昔~~~からの味で今も続いてるのは、
こことスパンキーくらいのもんじゃ。
いろんなとこでおいしい焼そば食ったが、
やっぱり慣れ親しんだ味はいいにゃ

では月間うまい話~12月号。
先月はお馴染みシリーズばかりだったから新発見の味はあったかにゃあ。

・・・・・。
・・・・・。
・・・・・。

ああ、やっぱり
まあ新発見ではないが、
象石のパスタや、
オールドスパイスの大海老フライ、
みちしおの鯨カツ
なんかはおいしかったじょ。

今月はがんばって開拓せねば
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ランチ100連発その735 はかた地どり

2013-01-04 16:38:29 | f組さくらのうまい話
昨日なんか予報ほど雪は降ってないようじゃが今日も寒いじょ。

リクエストにお応えシリーズ。

この日曜まではまだまだ正月休みみたいなもんじゃ。
まだランチお休みの店も多いじゃろ
のなかで、こないだ通報のあった店に行ってみたじょ
やってた~~~

宇部市神原町の「はかた地どり」。
入店。
イートスペースが作れそうなほどだだっ広い店内じゃが、
奥にからあげ売り場とさらに奥に弁当・惣菜が並んだカウンター。
ええっと、唐揚げ弁当は360円じゃにゃ。
じゃが、揚げたて自慢の唐揚げのはずなんじゃが、
弁当の唐揚げは揚げたてじゃあねえ
まあしょうがねえ、我慢して弁当買おうかと思ったら、
揚げたてないどころかはかた地どりでもない

ええええーーーい、んなもんパス。

単品で買うことに。
こっちは待ってれば揚げたてを買えるじょ。

地どりもも肉100g300円。
小さめ5切れほどで440円。
さっそく揚げたてを食ってみると、

おお、あたりまえじゃが、超熱熱。
うむ、意外にやわい。
味付けはシンプル&薄味、
鶏肉の旨味が直に来るにゃ、美味い
さすがにいやな臭みは歯まったく無いじょ
あえて1個残して冷めてから食ってみたが、
それでもじゅうぶんウマかったにゃ

の好みからするともう少し歯ごたえがあるといいかにゃ
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お正月はこたつで、あれでしょ

2013-01-03 17:24:23 | f組さくらのうまい話
さんがにちもずっと寒いにゃ。

こたつにつきもの?
そう、みかんじゃ。

周防大島みかん一箱2000円。
といっても、そこら辺の袋入り物とはちょいと違うじょ。
どーーーん。

わかりにくいかもしれんがデカイじょ
そこら辺の袋入り物(右)と比べると、

こんな感じ。
程よい酸味でジューシー、渋みはほとんどないにゃ
そりゃあ美娘なんかと比べると、
大きい割りに可食部分は少ないし、
少ないとは言っても渋みもあるが、
値段を考えりゃじゅうぶんじゃろ。

おまけ、休日料理。
おせちが底ついたので、
今日のランチは白身魚のソテー。

みるからにマズそうじゃが、味はまあまあだったじょ
(クリームソースがイマイチで美味いとは言いづらい
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おせち料理2013

2013-01-01 12:12:17 | f組さくらのうまい話
あけましたな

毎年恒例のおせち。

まずは、梅茶とお神酒。

今年は男山の純米酒じゃ、美味いじょ
お雑煮はもちろん、

蕪のみのシンプル仕上げ。
これも蕪の甘みがすんばらしいじょ、美味いよ~~~
最後はおせち。

くりきんとんが少ないどころか見えないちゃんとはいってるじょ

さらにくりきんと肉巻きは別盛りで用意されてマス
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