わたあめ２

夕方になると寒くなってきたじょ（20℃）。

昨日から始まった「科捜研の女」はまさにSRI（怪奇大作戦）。
セカンドの「ゼウスの銃爪」を思い起こす話だったにゃ。
元祖の「恐怖の電話」も人体発火。
あーー「白い顔」でも燃えてた（話としてはｲﾏｲｱﾁ）。
「青い血の女」なんて今見てもちょー怖いじょ。

10月7日の話。

この日はぐっと寒くなったので、鍋。

しゃぶ菜に早くも今季2回目。

いつものすき焼きと白だし。

野菜いろいろと中華麺。
前々から餅が欲しいなと思ってたらトッポギが登場。

かなり煮込んだがやっぱり柔らかくはならないんじゃにゃ。
太いうどん？のままじゃ。

綿菓子はネットに作り方が出てたのでやってみると、
なんとか形にはなったじょ。

でも完成までにはまだまだじゃにゃ。
ワッフルはイイ色に焼けるようになったんじゃがにゃ。

これはマスターしたにゃ。

皆さん考えることは同じようでこの日は大繁盛。
行列まではいかなかったが一時期満席になってたじょ。

円安値上げ

今日も穏やかな秋の一日（19℃）。

今や海外から物を買うのも簡単になったが、
ここなん十年も買ったこと無いじょ。
なん十年前は何度か買ったが当時は1ドル230円。
イギリスから買ってたので1ポンド500円～400円の時代。
クレジットカードなんて持ってなかったので、
外国為替を山銀で発行してもらうのじゃが、手数料が4000円。
それを郵便で送ると数週間後に荷物が届くわけじゃ。
当時すでにイギリスではvalueTax（いわゆる消費税）が15％でびっくりしたの覚えてるじょ。
でも日本から買う分にはフリータックスだったにゃ、
日本で通関料が300円くらいかかるだけ。

10月5日の話。

しばらくラーメン屋行ってないにゃ。
三平でチャーシュー麺食うかにゃ。
ﾌﾞｰﾝ
あっと、やっぱ駐車スペースが空いてない。
めざしていくといつも満車なんじゃよ。
となると、福来順。

たのも～～
おっと、日替わりが750円に値上げ。
まあ、もとが安すぎたからまだ安いじょ。
値上がりとともにメニューも刷新されとる。
以前と同じように見えるが、
麻婆組はちょっとかわってる。
1180円に100円値上がりは良いとして、
好物の海鮮塩炒めのセットが無くなった。
そのかわり、豚玉キクラゲ炒めのセットが登場。

キクラゲ炒めアップ。

以前から単品で何度か注文してるがおいしいのじゃ。
ちょっと遅れてから揚げ出来上がり。
遅れた分じっくり揚げてあるので激美味。

円安値上げはまあしょうがないとして、
円高のとき値下げしたとか、ポテトチップスの量が増えたとか、あまり聞いたことが無いじょ。

ゲソは天ぷらに限る

穏やかな秋の日って感じ（22℃）。

活けイカの造りを初めて食べたのは、川棚の料理店。
そのお店は活けイカは2人前からだったのじゃが、
当時はまだお腹も財布も元気だったので、
２人前注文して２人前難なく食いきったにゃ。
その後も何度か食ったがイカ刺しに関してはどの店もそれほどおいしくはなかったにゃ。

10月4日。

男命いかは10月が旬らしい。
HPをチェックしてると入荷してるみたいじゃ。
早速ゴー。
中宇部の「鮮なり」。

確かに、いかの旗が出てる。
たのも～
いかは当然としてアジフライも食べたいじょ。
メニューには無いがアジフライの単品も出来るとのことで、
いか膳とアジフライを注文。

しばし待つ。
ここは刺身がぶちうまいが焼肉メニューもあるんじゃよにゃ、

来やした。

アジフライ。

こないだのノドグロと同じで切り身？のフライになってる。
その分食感がややよわい（よく言えば柔らかい）が、
味はハズレ無し、激美味。
いか刺しはこっち見てる気になるので目隠して食ったじょ。

激美味。
思ってたほど歯ごたえは無く柔らかい。
活造りのイカがおいしかったのははじめてじゃが、
そもそもここの刺身は昼膳でも十二分に激美味なんで、
そんなに差は無いじょ。
ゲソは焼き、天ぷら、バター炒めなどできるとのことじゃが、
やっぱり天ぷらじゃろ。
しばし待つ。
来やした。

上手に揚がってるので塩で食べたいとこじゃが、
天つゆに自信があるのか用意されてないじょ。
確かにおいしい天つゆじゃが、
ゲソもちょー激美味なんで塩も欲しかったにゃ。

ゲソの天ぷらに関しては、
過去のお店でもおいしかった記憶があるじょ。

月刊うまい話7月号～2022

今日もなんか暑かった、涼しいのは明日からかにゃ（22℃）。

連敗で終わったと思ったら6試合あったんじゃにゃ。
ホークスが今日勝てば精神的には5分5分になるじょ。

まずは今週の土曜日ランチ。
昨日買っておいたウシパンのカレーパン。

ちょっと炙りすぎて焦げ色がついてるが味は大丈夫だったじょ。
それだけじゃ寂しいので玉子焼き付き。

で、月刊うまい話7月号。

7月に出合った新規のおいしい物は・・・・、
たべほー連発で新規の店にぜんぜん行ってなかった、
中で、
阿知須の「くらのとなり」のハンバーグの付け合わせのポテトフライ。
どうやったらなんな揚げ上がりになるんじゃろ、激美味だったにゃ。

以上。
１件は過去最低記録。

ちょっとうまい話

今日もちょっと暑いが明日からは涼しくなるのかにゃ（24℃）。

いつのまにかネタ切れになったじょ。
そこで、ちょっとうまい話。

１
夏の終わりの9月半ば頃、
アイスクリーム控えてる中で、
これなら良いじゃろと買ってみた。

小さいパックが15個で300円ほど。
凍らせるとやわいシャーベットになるじょ。

これがもう激美味。
物すごい果汁感じゃ。
気に入ってすぐ買い足しに行ったら、
季節商品らしく入荷終了で1個しか買えなかったじょ。
ネットで買おうかと調べたが、
製造会社のHPからも消えてるので、
来年の夏まで復活を待つしかないにゃ。

２
青商品券がフジのおつまみ売り場「チアーズ」でも使えるじょ。
なんかないかなあと行ってみると、
赤身塩くじら。

くじらのジャーキーは珍しい。

こんな感じ。

ありゃなんか湿ってる、ジャーキーじゃないにゃ。
ああ、ジャーキー味だったじょ。
塩くじらと言ってもしょっぱくないし、
やや硬めのハムって感じ、ご飯のおかずにはならんにゃ。
サンドイッチも無理みたい。
完全におつまみじゃ。
おつまみとしてはおいしいじょ。

なんか新規のラーメン屋が増えてるんじゃが、
価格見るとなかなか行く気にならないんじゃよにゃ。

やっぱり

今日はちょっと暑いってほどじゃないが扇風機は動いてるじょ（22℃）。

ホークス完敗。一気に赤信号が点滅じゃ。
せめて1勝して週末までは楽しませてほしいがにゃ。

10月3日の話。

月が替わったじょ、さっそく月一「一隅の里」。

開店5分前に到着するとすでに10人ほど待ってたにゃ。
でも半分は並んでないので3番手に。
いつもの1番席にご案内。

そしていつもの、から揚げとサラダ、ヨーグルト。

いろいろの前に揚げたて天ぷらゲット。

やや強めに揚がってるが熱々で激美味。
いろいろ。

余ったそーめんは始末できたのか、ビーフン風がビーフンに戻ったじょ。
ちらし寿司と天ぷらおかわり。

ちょっと冷めても天ぷらおいしい。
いつものサラダそば他食ってから、
甘味いろいろ。
例によってぜんざいの白玉が切れてたのじゃが、
ちょうど新しいのが出て来たのでゲット。

おお出て来たての白玉は熱々でふんわりモッチり、こりゃ美味い。
当然と言えば当然じゃがやっぱり白玉も熱熱がおいしいんじゃにゃ。

この日は12時ちょい前に満席になって、
その後もだらだらと客が来てたが、月曜日。
金曜日に繁盛ぶりを確認に行くつもりだったの忘れてた。

ランチ100連発その１０８４

いい天気で気温は上がったみたいじゃがもう日差しはそんなに強くは無いじょ（22℃）。

全国旅行支援策は何やら大混乱らしい。
前回のごーつーとらべるから2年も経ってるのに、
その間に何の準備も計画もしてなかったのかにゃ。

9月30日の話０。

以前空振りしたピーコック横のカフェレストランへ。
10時から開いてるらしいが11時に到着。
たのも～～
ぐぁ、11時半の予約でいっぱいらしい。
もっとは早く来てれば11時半までに食いおわることも出来たじゃろが、
さすがに30分じゃ無理じゃにゃ。
聞けば11時半は3日前には予約でうまるらしい。
ものすげえ大繁盛。
でも1時過ぎの2周目（3周目かも）ならこの日でも大丈夫らしい。
3日前予約なんて無理なんで1時頃再訪することに。
1時間40分待ちじかんがあるにゃ、
そうだちょっと厚狭まで足を延ばしてサンドイッチ買いに行くかぁ。

で、厚狭に向かい、南国、浜のてんぷら屋と回って、
9月30日の話３

浜の天ぷら屋から海沿いの道を通って厚狭の渡し場へ。
帆万里の先辺りは昔はずーーっと工事してたが、しっかり工事が終わって
広い道で繋がってたじょ。

13時2分に到着。

宇部市東須恵の「Sincerite」（サンセリテ）。

相変わらず満席だったが、予約してたので席へご案内。
ランチはプレートがいろいろ。
カレーやオムライス、ローストビーフ丼もあるにゃ。
ここはお店押しのプレート。
ビーフカツプレート1700円がちょー気になるが、
トップメニューの月替わりのメインが選べるプレートを注文。
5種類の中から選ぶのじゃがメイン1つ1200円、2つ1500円、3つ1700円。
どう考えても3つじゃろ。
メンチカツ、海老フライ、鶏チリを選択。

しばし待つ。
スタッフはけっこういるが客も多いので時間はかかるにゃ。
さらに待つ。

もう少し待って出来上がり～～。

ぐぁ、メインがぜんぶデカイ。
海老フライ2個はいいとしてもメンチも2枚。
鶏チリなんか5切れもあるじょ。

メイン2個増やして＋500円なら1個250円・・・、安い。
まずライス、

美味しく炊けてるじょ。
メンチは揚げたて、美味。
海老フライもやや硬めの揚げたて、激美味。
鶏チリも甘辛ソースがやや濃いがおいしい。
メインよりももっといいのは副菜の小鉢類。
全部激美味、いわゆるワンランク上の惣菜じゃ。
しかしトリプルメインにすると量がハンパないじょ。
それでも普段ならなんとか食べきれそうじゃが、
貝汁の汁まで全部飲んじまったでにゃ。
申し訳ないがちょっぴり残しちまったじょ。

もう少しお店が落ち着いたらカレーやローストビーフ、
そして何よりビーフカツを食べてみたいじょ。

ほぼカレーパン

明日からしばらく昼間は暖かくなるらしい、朝晩は寒いので要注意’（17℃）。

今度は旅行支援じゃが、なんか複雑でわかりにくいらしい。
いろいろいろいろいろんなことがあるんじゃろ。
まあ今のところ泊まりで出かける予定は無いので関係ないがにゃ。

9月30日の話２

南国からの帰り道に津布田でよりみち。
西海食品の「浜のてんぷら屋」。

スーパーで売ってる西海食品の長天はよくおでんで食ってるが、
浜のてんぷら屋はコロナの3年どころか6年ぶり。
たのも～～
お店としてこなれて来たみたいで、
以前に比べてなんか買いやすい。
初見の品も多く、へたすりゃ、無限に買いそうじゃが、
我慢して4個ほど買ったじょ。

たこ焼き天、竹の子天、海老天、
そして、新開発のカレー天。

カレーパンみたいに中にカレーが入ってる。

んが、天ぷらもカレーもおかず？なんでちょと味が濃そうな気がするにゃ。
が、食ってみると、見事にカレーパン（風）。
意外と単品で成立してる、
その分おかずにはならない感じ。

4個に絞って買ったが見事正解、全部おいしかった。

次回予告
「黒い三連星」の巻

ブーム

ちょっと寒くなって来て上着を一枚出したじょ（20℃）。

予定通りホークスは2連勝。
当然セカンドも3連勝でアッサリ終わらすじょい。

祝日ランチ。

10月10日は体育の日だと思ってたら、スポーツの日になったらしい。
こりゃびっくり、祝日名に英語が入っとる。
なかなか大きな変更だと思うんじゃがいつかわったんじゃ。
親が間違って買った辛麺が回ってきたじょ。

辛すぎて食えないらしい。
そんな馬鹿な、

本当じゃ、こりゃ辛い。
こんなの普通に売ってるとは。
最近はわさびが敬遠されてるらしいが、
唐辛子は平気なのかにゃ。

今週の土曜日たこ焼き

今日は曇りで少し寒いじょ（22℃）。

当然のごとく4点リード。
ファーストは地元福岡だから連勝でアッサリ決めないとにゃ。
問題は敵地のセカンドなんじゃが、
が大阪ドームに応援に行ってた頃は、
ホークスファンの方が多かったじょ。

今週の土曜日ランチ。

しばらくっ寿司食ってないので、はまへ。
蒸し牡蠣。

見た目はあまりよくないがちゃんと牡蠣。
名物三貫盛り。

お一人様には便利な盛り合わせじゃ。
たこ焼き。

まず注文したが3番目に出て来た。
ちゃんと過熱してるから時間がかかるのじゃ。
ちゃんと過熱してるからおいしいんだけどにゃ。
今回のフェアの特大！5種野菜のかき揚げ握り。

1枚のまるいかき揚げを半分にしてるじょ。
寿司にのせたら特大じゃが、うどんだったらハーフかき揚げ。
もう2～3皿にたこ焼きもう一回で1000円ちょい。
フェアタネが少ないのでお安く済むにゃ。

やっぱり値上げがひびいてるのか、
不祥事続きの某恩田店より繁盛してる感じだったじょ。