画日記~うまい話~

おいしい食べ物の話から、奇妙奇天烈(?)なお話しまで、
毎日の雑話をおいしく書いていきまふ~

朝から晩まで

2023-04-06 16:01:00 | ばいきん
今日もちょっと肌寒い(15℃)。

朝起きたらカーリング。
9時になると椿山荘で名人戦の2日目。
六冠が長考してる間に、大谷が登場
午後になると、森且が復活レースを激勝
将棋はまだ続いてるがそろそろ水泳始まるにゃ。
最後はホークスの開幕6連勝締めじゃろ
あーっと、そのあとマスターズが控えてるにゃ。

3月23日の話。

ステーキはおいしかったが野菜が少なかった。
ANAホテル宇部の「サルビア」で野菜補給。

サラダとスープ。

スープも野菜たっぷり。
いろいろ。

イタリアンフェア始まって3週間たったからにゃ、
前回と同じ料理のようでもこなれておいしくなってるじょ。
エスカベッシュが美味
いろいろ2。

チーズピザとリゾット、ソーセージと豆のトマト煮込み、
後はおいしかった物を再取得。
ダブルスープの片方はきのこのポタージュじゃがこれがまた美味
いろいろ3。

ピザも激美味だった
他も無限に食えそうなおいしいものばかり。
いろいろが3周したのでパンとカレーは無しでデザート。

大げさにスプーンに乗った小さいクッキーみたいなのがなんじゃろにゃ。
おいしかったじょ

最後にお茶取りに行くついでにのぞくとピザが新しくなった。

最初はチーズだけだったが今度はチーズベーコン玉ねぎエッグ。
これまた無限に食えるじょ

月が替わって新フェアだからと急いで行かずに月の中頃に行くのが正解じゃな。
回転寿司だと早めに行かないとフェアタネが売り切れるけど、
こっちは売り切れとかほぼないからにゃ
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移転

2023-04-05 16:07:24 | f組さくらのうまい話
やっぱ雨が降ると寒いにゃ(16℃)。

ちょっと前、南浜の「虎一」が閉店。
してかわりに「麺屋遊膳」が移転して来てた?じょ。
んで昨日今度は小羽山の方を通りかかると、
旧麺屋遊膳が「虎一」になってた。
どういう仕組みなのか、移転ちゅうか入れ替えじゃにゃ。
んで、これまた数日前、
卯月が休業してて、
昼間に何やら荷物を運び出してたじょ。
まさか廃業は無いじゃろから環境のいいところ(特に駐車場)に移転かと思ったら、
どうやらすぐ近くに「移動」らしい。
駐車場はそのままななのかにゃ。

久々に水曜日の恩田店訪問。

早めに行ったら鍵が閉まっとる
11時まで開けないみたいじゃ、おかげで雨の中ちょっと濡れたじょ
以前は10分前でも中に入れたんじゃがにゃ

今回のフェアは北海道&九州。

ほたてだし塩ラーメン。
麺が少ない以外は不満無し、おいしい
はがつおたたき。

身がとろけるじょ、絶品
蒸しホタテと紅いくらつつみ。

こりゃ傑作、おいしい
九州産剣先イカ。

こりゃ驚いた、生?の食感、激美味
ちかの天ぷら。

パッドの写真だと3匹なんじゃがすごい増量じゃ。
なんか得した気分

入店時は怒りに燃えてたが、
はがつおと剣先イカがよかったのでちょっと静まったにゃ
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ランチ100連発その1090

2023-04-04 16:20:58 | f組さくらのうまい話
ここからしばらく天気はわるいみたいじゃ(19℃)。

今期の朝ドラはどうじゃろにゃ。
前期は長崎編はよかったのじゃがその後はまさにダッチロール・・・
一応なんとか最後まで見たが途中何話か見逃してもそのままスルーしちまった。
大河も「いだてん」以来の脱落。
NHIKのドラマだと日曜のエイリアンくらいしか見てないじょ。

3月22日の話。

なんか肉が食べたいな、
焼肉でもいいが、新規開拓じゃ、
宇部市今村南のステーキ食堂「ワンダーステーキ」。

ここはなかなか定着しないがどうじゃろ、

入口のカウンターで注文して、
後はセルフサービス。
メインを選ぶのじゃが、
牛ステーキはヒレにロースにはらみ。
他にチキンとのセットものなどある。
後別注で追い肉できるにゃ。
牛とポークのセットは無くて、
ポークの追加もできないってことなので、
素直にロースを選択、1100円なり。

注文がすんだら奥のお食事ブースに行き、
ご飯、みそ汁、漬物、食器、等を用意して、
肉の出てくるカウンターで待つ。

ちょうどいいタイミングで焼きあがり。

ちょっと厚いのでカットに苦労するが肉は程よい硬さ。
和牛のような強い旨味はないがまあ悪くない。
ソースが3種類用意されてるのじゃがどれも美味しいのでいろいろつけて食ったじょ。
ご飯が見た目はイマイチなんじゃが食ってみるとおいしい

漬物も小松菜もキムチもどっちも激美味
みそ汁も具は乾燥わかめじゃがなんかおいしい
ご飯が進むじょ、肉が要らないくらいじゃ。
滅多に無いことじゃが、ご飯おかわりしちまった

厨房を確認すると予想通り大きいガス釜発見
やっぱり直火炊きはおいしい。
ご飯も漬物も食べ放題なのでその気になればみそ汁と合わせて無限に食えるじょ
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風が吹いたら桶屋が

2023-04-03 15:45:39 | ばいきん
テレビ見てると今月はもう5月並みの暖かさらしいのじゃが宇部は涼しいじょ(19℃)。

ホークス余裕の3連勝じゃ
マイアミでは千賀が無難なスタートで1勝目
ただ、去年は開幕8連勝でV逸してたんじゃにゃ。
じゃあ、最低9連勝してもらわなと

3月20日の話。

3月はまだ行ってなかったにゃ、佐山へゴーー。
一隅の里。
またもや急に行くことにしたので開店3分前に到着。
すでに10人ほど並んでた。
でもこの日はいつもの1番テーブルが取れたじょ。
やっぱ落ち着くにゃ。

でも10番目だったのですでにサラダも唐揚げも混雑中。
なのでいきなり、いろいろ。

長いものフリッターが仕上がってかなりおいしくなった
マカロニサラダが絶妙な味付け、キュウリが入ってなかったら大量ゲットするんじゃがにゃ。
サラダもいきなりそばサラダに。

揚げ物中心のいろいろ2。

野菜の天ぷらが揚げたて、激美味
卵の高騰の影響で半熟卵が1周目で打ち切り。
代りにジャガイモの甘煮が登場。

味付けはおいしいのじゃがまだ仕上がってない感じ。
まあ一品増えたことには違いない。

甘味。

満席になってたがぜんざいの白玉がよゆうでととれたじょ
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フライパン

2023-04-01 16:32:41 | 料理
春の一日(19℃)。

大谷はいいスタート切ったがチームは今年も・・・
それにひきかえホークスは初戦快勝
今日も勝ちそうじゃ、開幕3連勝も見えてきたじょ
10連勝くらいしとくとその先、楽なんじゃがにゃ

一昨日、ちょっとした時間調整で東岐波のダイレックスをパトロール。
物によってはコスモスやトライアルより安いが、
だいたい同等かやや高い。
何も買うつもりは無かったのじゃが、
国産のフライパン発見。
しかも安い
あまりのも安いので

玉子焼きパンも買っちまった。
新品のフライパンで今日のランチは焼きそば。

全然焦げ付かないので

油少な目で焼けるじょ。
2つ合わせて3000円。

ついでにカップヌードルが129円だったので何年かぶりに買ったじょ
(ノーマルとカレー)
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