書いてみてください。
ポイントは「戈法 かほう」です。
難しいかと思います。
頑張ってください。
材料
じゃがいも ５００グラム 片栗粉 じゃがいもの４分の１ ごま 大さじ３
しょうゆ 小さじ１ サラダ油 大さじ１ しょうゆ 適時
作り方
じゃがいもを皮つきのまま２つに切って蒸す。
熱いうちに皮をむき、ビニール袋に入れてよくつぶす。ボールにつぶしたじゃがいもを移し、片栗粉を入れて手でよく混ぜ合わせる。この時、好みでごまを加える。
粘りが出てきたら、ラップで包んで適当な棒状にする。厚さ２センチの小判型に切る。
フライパンに少量の油をしき、中火できつね色になるまで焼く。
しょうゆをからめて出来上がり。甘いのが好きな人は、しょうゆにさとうを少々入れてもおいしです。七味トウガラシを少々入れてもおいしです。
おもちのような食感です。
ぜひお試しを。
じゃがいも ５００グラム 片栗粉 じゃがいもの４分の１ ごま 大さじ３
しょうゆ 小さじ１ サラダ油 大さじ１ しょうゆ 適時
作り方
じゃがいもを皮つきのまま２つに切って蒸す。
熱いうちに皮をむき、ビニール袋に入れてよくつぶす。ボールにつぶしたじゃがいもを移し、片栗粉を入れて手でよく混ぜ合わせる。この時、好みでごまを加える。
粘りが出てきたら、ラップで包んで適当な棒状にする。厚さ２センチの小判型に切る。
フライパンに少量の油をしき、中火できつね色になるまで焼く。
しょうゆをからめて出来上がり。甘いのが好きな人は、しょうゆにさとうを少々入れてもおいしです。七味トウガラシを少々入れてもおいしです。
おもちのような食感です。
ぜひお試しを。
材料（マフィイン １２個）
小麦粉 ２６０グラム 砂糖 ６５グラム 牛乳 １８０ｃｃ サラダ油 １００cc たまご １個 ぺーキングパウダー 小さじ３.５ 塩 小さじ ２分の１
作り方
オーブンを２００度に温めておく。
小麦粉・砂糖・ぺーキングパウダー・塩を合わせてふるっておく。
ボールにサラダ油・卵・牛乳を入れ良く混ぜ、小麦粉のふるったものをいれ、混ぜ合わせる。混ぜすぎないこと。
マッフィン・カップに、お弁当用のホイルカップを入れ、その中に生地を流し込みます。１２個分です。
２００度のオーブンで２０から２５分焼きます。竹串で突き刺してみて、生地がついてこなければ、出来上がれです。途中、表面が焼けすぎるようでしたホイルで覆うと焼け具合がよくなります。
ここでドライフルーツ・ナッツをお好みで入れることができます。
混ぜるのは軽く２・３回にすること。
今回は、冷凍のベリー類を入れました。この時はレモン汁を入れる。（小さじ２～３） レモンの皮を薄く切って入れてもおいしです。
全粒粉を使いたいときは小麦粉と半分づつの割合でも大丈夫です。
今回ベリー類を使ったのですが、レモン汁が少なかったせいか色が多少変わっています。 悪い見本です。（笑）今回はベリー類を入れすぎました。（笑）
でも、出来上がるのをそばで待っていた息子が、「この生地のホカホカ感は、最高だと」言ってくれました。
オーブンで温め返してもこの感じは出ないんだよなとも。
おみやげに３個持って帰りました。きっと明日の朝、ご飯代りに食べていくのでしょう。
小麦粉 ２６０グラム 砂糖 ６５グラム 牛乳 １８０ｃｃ サラダ油 １００cc たまご １個 ぺーキングパウダー 小さじ３.５ 塩 小さじ ２分の１
作り方
オーブンを２００度に温めておく。
小麦粉・砂糖・ぺーキングパウダー・塩を合わせてふるっておく。
ボールにサラダ油・卵・牛乳を入れ良く混ぜ、小麦粉のふるったものをいれ、混ぜ合わせる。混ぜすぎないこと。
マッフィン・カップに、お弁当用のホイルカップを入れ、その中に生地を流し込みます。１２個分です。
２００度のオーブンで２０から２５分焼きます。竹串で突き刺してみて、生地がついてこなければ、出来上がれです。途中、表面が焼けすぎるようでしたホイルで覆うと焼け具合がよくなります。
ここでドライフルーツ・ナッツをお好みで入れることができます。
混ぜるのは軽く２・３回にすること。
今回は、冷凍のベリー類を入れました。この時はレモン汁を入れる。（小さじ２～３） レモンの皮を薄く切って入れてもおいしです。
全粒粉を使いたいときは小麦粉と半分づつの割合でも大丈夫です。
今回ベリー類を使ったのですが、レモン汁が少なかったせいか色が多少変わっています。 悪い見本です。（笑）今回はベリー類を入れすぎました。（笑）
でも、出来上がるのをそばで待っていた息子が、「この生地のホカホカ感は、最高だと」言ってくれました。
オーブンで温め返してもこの感じは出ないんだよなとも。
おみやげに３個持って帰りました。きっと明日の朝、ご飯代りに食べていくのでしょう。
行ってきました。『なんつッ亭』
秦野市ある、評判のラーメン店です。今日、１１時ごろ行ったら、もうすでに３０人位並んでいました。１１時３０分開店なのに。
車のナンバーも『横浜』『八王子』『静岡』。１杯のラーメンの為にご苦労様です。
テレビにも何度も紹介されているとか。
ロケーション 秦野市松原町 国道２４６。
なんつッ亭の看板です・
ぶたまんま
ねぎチャーシュ
私は塩ラーメンを注文したのですが（ここには載せませんでしたが）、さっぱりしていて、おいしかったですよ。
チャーシュの大きいのが上にのっていました。
食べるまでに約１時間ありましたが、待つ価値はあるかと。
ラーメンが好きな方は、一度試してみてはいかがですか？？？
秦野市ある、評判のラーメン店です。今日、１１時ごろ行ったら、もうすでに３０人位並んでいました。１１時３０分開店なのに。
車のナンバーも『横浜』『八王子』『静岡』。１杯のラーメンの為にご苦労様です。
テレビにも何度も紹介されているとか。
ロケーション 秦野市松原町 国道２４６。
なんつッ亭の看板です・
ぶたまんま
ねぎチャーシュ
私は塩ラーメンを注文したのですが（ここには載せませんでしたが）、さっぱりしていて、おいしかったですよ。
チャーシュの大きいのが上にのっていました。
食べるまでに約１時間ありましたが、待つ価値はあるかと。
ラーメンが好きな方は、一度試してみてはいかがですか？？？
クッキーの独り言
このボールは、僕が赤ちゃんの時から使っているボール（ボールという形してけど。）でも、これがないと落ち着かないんだな。朝、４時に起きてくるとき一緒にもって起きてくるし。夜眠る時は、これを犬舎に持って行かないと。
「どーも。落ち着かないんだ。」
少し見えるのが「うさぎのぴょんこ」これまた、目もない、口もない、鼻もない友達。
僕の古い友達。友達も・・・。
新しいゴムボール。なかなか使いにくいんだ。
もう寝るね。『おやすみ』
今まで練習してきた、「道」「理」２字を組み合わせて書いてみよう。
中心に気を付けて書いてみてください。中心が曲がらないように。
冷蔵庫の残り物の野菜サラダ
冷蔵庫も、いろいろな野菜が少しずつ残っているときに便利なサラダです。
今回は、かぼちゃ・ブロコッリー・ごぼう・はす・にんじん・トマト・豆等を使っています。
火を入れる野菜は、全て１口大に切ります。（はすは薄切りの方が食べやすいです。ごぼうはそぎ切りにしています。にんじんは半月切り。）
後は、野菜に火が通るまで蒸します。
トマト等の火を入れないで食べれる野菜と合わせるだけです。
好きなドレッシングで食べてください。
王偏の横画は、少し右あがりに書く。「里」の横画は、等間隔になるように書く。
「里」の２画目の縦の線は、少し内に入るように書く。
参考にして書いてみてください。
練習あるのみです。
昨日、カーブスに行きました。
カーブスにいろいろ、スタッフからのメッセージが壁に貼ってあります。
この写真の言葉は「太る」ことだけでなく、何事にも通ずることだと思っています。食べることも、十年後の体を考えて.. 書道も。
曽根さん。成果がないのはカーブスの問題じゃないのよ。私のさぼり心にあるのですから.......。
寒くなると体を動かすのが、だんだん面倒になってきますよね。
こんな時期こそ体を動かさないと。
明日も頑張って、カーブスいきましょう。時間があれば？？？
でも時間って、自分で作り出すものだよね。