こんな女将の独り言(神戸福原ぼっかけ「あーちゃん」お店blog)

神戸は福原で細々と営んでいる「ぼっかけうどん」のお店「あーちゃん」の女将がうだうだと日々のあれこれを語ります(笑)

☆・・あーちゃんニュース!・・☆

  ★いよいよお待ちかね!ぼっかけかす汁開始★ 今年は早くも猛暑の頃から「かす汁まだ?!」の問い合わせがあり、10月に突入するや、毎日問い合わせが殺到する事態に^0^; 金時人参や霜の降りた冬大根・・、まだまだ冬野菜が入手できる状態ではありませんが、かす汁ファンのお客様の要望に応えるべく、「ぼっかけかす汁」開始させていただくことになりました(^0^)ノでも、本当に美味しくなるのはまだまだこれからです!!

鼻マヒの母。。

2021年10月12日 | Weblog
今日も1日お疲れ様さま🍺✨🍺😁

大将と二人で

淡々とリズム良く働かせていただき、

ご来店のお客様並びに常連様に感謝‼️😊

で、、

飲んだ帰りにご来店のお客さんから

カレーうどんの注文をいただき。

カレー出汁を煮詰めていると

むっちゃ、えぇにおいしとる~🤣

と言われたのだけど、

粕汁とカレー出汁の香りは

毎日嗅いでいるので鼻が麻痺してるのか?

目の前で煮込んでいても

あまりわからなくて😅

うどんの出汁も、

全集中で嗅ぐと、少し辛そうな匂いとか

それなりに解るのだけど、

毎日同じにおいを体感していると

例えば、鍋の底焦がしたか?!とか、

いつもと少し違う出汁の香りだったりすると

その時は鼻が反応して解るのだけど、

店の中で漂う香りが逸も同じだと

全然気にならなくて、

香りすら鼻に感じなくて😅

それと同じことで、

毎日同じ柔軟剤を使って洗濯していると

嗅覚が、もう慣れてしまっているのか

全然香りを感じなくて💦

丁度先日の朝刊の発言欄でみつけた投稿で、

きつい、柔軟剤の香りが辛い、、💧

という話がありまして。。Σ(゚Д゚ υ)

自分が初めて感じる香りだと、

その香りが不快になり、

巷ではそんな人が最近増えているらしく、

電車に乗ると、柔軟剤に加えて

香水の臭いが辛くて

体調を崩す人もいるとのこと💧

そういえば、

若い頃の大将はずっと

アラミスの香水を愛用してたけど、

当時の男子、特にお水業界の人は

挙ってアラミスの香水を愛用していて、

嫁いで店の手伝いに入ってから、

店の前を香水つけた人が通っただけで

アラミスが歩いているの?!と思うぐらい💦

香水がきつくて😰

猫も杓子も同じ香りに

個性が無い❗と感じたことがありました😧

大将は毎日魚を触っていたので、

休みの日はリフレッシュするために

香水をつけていたみたいだけど、

香水って、

同じものを使うと嗅覚が麻痺してしまい、

香りが少ないと思って

香水の量が増えてしまうとのこと。。💧

だからなのか、

香水をつけている人の香りが

やたらイヤミっぽく感じるのは

そのせいなのでしょうね(´Д`;)

そういえば、色んな柔軟剤の

香りが出回るようになってから、

香水を愛用している人が

少なくなったように思うのは

私だけでしょうか。。。

そして香りと言えば

キンモクセイがもうそろそろ

関西方面で咲く頃でしょうか。。。

うちの大将がもう、

今か今かと待ち遠しくて(笑)

毎日うちのベランダのキンモクセイを

眺めては溜め息をついてます。。


ワシの💩の臭いは最強やで。。



コメント (5)
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