こんな女将の独り言(神戸福原ぼっかけ「あーちゃん」お店blog)

神戸は福原で細々と営んでいる「ぼっかけうどん」のお店「あーちゃん」の女将がうだうだと日々のあれこれを語ります(笑)

☆・・あーちゃんニュース!・・☆

  ★いよいよお待ちかね!ぼっかけかす汁開始★ 今年は早くも猛暑の頃から「かす汁まだ?!」の問い合わせがあり、10月に突入するや、毎日問い合わせが殺到する事態に^0^; 金時人参や霜の降りた冬大根・・、まだまだ冬野菜が入手できる状態ではありませんが、かす汁ファンのお客様の要望に応えるべく、「ぼっかけかす汁」開始させていただくことになりました(^0^)ノでも、本当に美味しくなるのはまだまだこれからです!!

スッキリしたい(´ε`;)ゞ

2022年06月30日 | Weblog
今日で六月も終わりだけど、

季節は早くも猛暑💦💦

でもセミはまだ土から出てきてないのか

鳴き声は聞こえなくて💧

クソ暑いのに夏の気分になれない

っていうか、

この夏を無事にのりきれるか、

今はその事が心配💦

どうか皆様も

くれぐれも猛暑に気をつけて

お過ごしください🍧🍹


んで、

今日はうちの店の定休日で、

買い物の後

孫ちゃんを保育所まで迎えに行き、

帰宅して散髪😃✂️💈

今回は孫ちゃんからのリクエストで、

カッコ良くなりたいから❗

というので、

おもいっきり短く刈り上げて

てっぺんだけ髪の毛残しました(笑)



孫ちゃんは裸で、

私はタンクトップのイデタチ😅

それでもベランダは蒸し暑くて💦

さっさと済ませたかったので

バリカンでバリバリ~💨

ハサミとかバリカン触ると、

また🐶もカットしたくなってくるわ( ̄▽ ̄;)

ワシは散髪要らずやで💦






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えっ?!もう???💦

2022年06月29日 | Weblog
先日沖縄が梅雨明けして、

昨日は関東方面が💦

そして今日は近畿地方も

梅雨明け(´・ω・`; )

まだそんなに雨も降ってないし💧

早く梅雨明けしてしまうかと

そんな予感はしていたけれど💦

早すぎよね(´Д`;)




で、

こんなに暑いのに💦

御来店のお客さんに

粕汁くださぁ~い❗

って言われ💦

勘弁してくれ~~(;>_<;)

と、なりました(´ε`;)ゞ



そもそも粕汁って、

霜が降りる頃の野菜の甘味が

粕汁の旨味と相まってこそ

生まれる美味しさであり(´⊂_`;)

第一に、

寒い冬に粕汁を食べると

普通の汗かき体質な方ならば

頭のてっぺんから汗が吹き出して

真冬の寒空の中を

半袖シャツで帰るくらい

汗が吹き出すのに(´ー`A;)

今の季節に

長袖スーツにネクタイ姿の人が

もし粕汁を食べたら💦💦


昨日も粕汁ください~と言われましたが😅

冬限定ですっ❗

と、説明(;´_ゝ`)



ちゃんと、メニューにも

冬限定と書いてあるのに💧

そこんとこだけ

見てくれてないのか

見えてないのか。。┐('~`;)┌

まあね、

真冬のクソ寒い時に

うちのメニューには無い

ざる蕎麦とか冷たいメニューを

注文してくる人もいるから、

クソ暑いこの時期に

粕汁を注文されるのも

アリアリなのかもだけど😅

出来んもんは出来ん💦

なので

粕汁が食べたい方は、

10月迄待ってください🖐️


ワシはオカンの帰りをずっと待ってるよ?












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はぁ、、もぉ。。💦

2022年06月27日 | Weblog
最近新しく代替わりした某店から

出前の電話が。。

注文を聞き、大将が出前🚲️💨

しばらくして戻るなり、

ブツブツ言いながら入ってきた😅

なんでも、

注文の品を渡したら、

そのボーイさんが

器は返すのですか??

と聞いていたそうで、、

大将はえっ?!

となったらしく(´・ω・`; )

返してください❗❗

と言ったらしいけど。。。



デリバリーとかだと、

使い捨て容器とかで宅配されて

食べた後は

捨てるなりするだろうけど、

出前って、

それなりの器で持っていくから、

見れば(食べたら返す)解るだろうに(´ー`A;)


今まであたりまえ

と思っていたことが、

今では通用しないのか💧

それとも、もう古いしきたり?なのか💧

これからは出前をする度に、

食後の器は回収しますので、

出入り口に出してください

と、いわなきゃならないのかと、

そこまで細かなことに

気を遣わなければならない時代に

早くも挫折しそうになっている

昭和生まれの世代達(´Д`;)

ホンマにやりにくい世の中やわ💦


ワシは平成生まれよ?
 






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夏だなぁ~💦

2022年06月20日 | Weblog
蝉はまだ鳴いてないけど、

水の温度も気温も日差しも

確実に夏仕様になってきてます💧

朝起きると、

着ているシャツの湿り気が不快で

すぐに着替えるようになりました(´ー`A;)

で、

テレビのスイッチを入れると

夏ぅ~はこ~かんが、かぁ~ゆくなるぅ~🎵 と、

毎年夏が近づくと聞こえてくる

あのCM。。😅


そして、

何気に朝の情報を探りに

スマホをいじると

兵庫県警防犯ネットからの

メールが何通か入っていて、、

痴漢に露出事件が

やたら増えだした事がうかがえ💧

もう、を避けて通れないと

実感。。(;´_ゝ`)


みなさまもどうか、

こまめな水分補給と

体温調節を心がけて、

無事に夏を乗り越えられますように🙏


ちなみに女将は

蝉の声が待ち遠しくて(*´艸`*)

毎朝起きるなり耳を澄ませて

確認しています(笑)

ワシの寝床も夏仕様にしてか💦










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ちょっと息抜き💨

2022年06月19日 | Weblog
月1の金曜日の癒しの時間😊

朝早く起きて新大阪まで🚃💨

コロナも収まりつつ、

観光旅行も解禁になり

新大阪の駅は人だらけに(´⊂_`;)

キャリーケースを

ガラガラ引っ張る音が

あちこちから聞こえ、

駅の中の売店も

お土産を買う人が

列をつくってますΣ(・ω・ノ)ノ

四月辺りからまた通い始めた

羊毛フエルト教室。。

土台が早く出来たお陰で

一昨日に完成\(^o^)/


次は何を作ろうか思案中。。

ジャンル問わず

色んな動物が作れるように

レパートリーを

広げたいとおもいます😊✌️

子猫の頃のろくちゃんも過去に作りました





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梅雨空か苦手💧

2022年06月16日 | Weblog
近畿地方も梅雨入りしたとたん、

どんよりとモヤモヤした曇り空が

気分まで憂鬱にしてくれます☁️💦

それにしても、

暑くなったり寒くなったり、

風もやたらきつかったりで

気圧の波に頭痛も半端なくて💧

身体もだるい(-_-)💦

ここのところ、

沢山書きたいこともあったけど

憂鬱に負けてしまい(´д`ι)

気分が恐ろしいくらいに

⤵️⤵️⤵️💦


今日は定休日で

久々にゆっくりできたので、

大将と夕方は二人で外食💨🤭

何を食べようかと迷うまもなく

お好み焼き屋さんへ(笑)

チューハイ片手に

熱々の鉄板の上のお好みを

テコで切り分けてハフハフ💦🍴🙏

ところで。。

このお好み屋さんも回りのお店も

客さんがいなくて暇そう💧

人もあまりあるいてないし、

飲食店も大変💦

うちも暇だけど、

常連さんのお陰でなんとか

泣かずに済んでます(´ー`A;)

が、、、💦

飲み屋さんにしても、

最近は開店時間を遅くして

朝までとか、週末だけの

お商売にしている店もあったりで💧

商売人には

厳しい世の中になってます

(;>_<;)



夏限定、そして

当店にしか無い看板メニュー、

ぼっかけ夏カレーらーめん。。

カレーは熱いものという概念を

吹き飛ばしてやる!

という野心だけで考え出した

冷たいカレー。。

食べるのに勇気がいるという人も

一度食べたらその偏見が

一瞬で吹き飛んでしまうという、

そして、

冷たいカレーを

カレーと認めなかったことを

後悔するのだそうで(笑)

老若男女問わず、

沢山の方に

もっと夏カレーの味を

知ってもらいたくて、

今年はスープの香辛料も追加😁

これから夏本番に向けて

新しいメニューも考案中✌️
季節問わず注文が多い
ぼっかけピリ辛らーめん。。



ワシにかつおだしのアイス作ってか




















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ゆっくりしに行ったつもりが、、(´ー`A;)

2022年06月09日 | Weblog
今日は久々に有馬温泉太閤の湯へ

娘と孫ちゃんを連れて

行ってきました💨

天気も良かったし、

人もまだ少ないので

ゆっくりできる。。ハズが💦

孫ちゃんがやたらハイテンションで💧

あっちのお湯~、こっちのお湯と

じっとしてないうえに💦

綺麗なおネイサンを見つけると

大きな声で歌いだすわ(;´A`)

お尻星人に変身するわで(´ー`A;)

私と娘は落ち着いて湯船に浸かれず💧

さっさと上がって浴衣に着替え、

大将が上がってくるのを

待っている間も、

動き回る孫ちゃんをみていると

なんだか余計に疲れた気がして💧


保育所お迎えしてそのまま有馬へ😅

ワシは寂しく留守番よ。。





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なるほど。。。

2022年06月08日 | Weblog
毎日店に行く時に通る道筋は

ほぼ変わることはなくて

いつも同じ🤭

たまに違うコースを走るけど

大抵は

店に行くまでに買い物をするから

どうしても商店街は切り離せない(笑)

今日もいつもと同じコースを通り、

スーパーで夕飯の食材を購入して

店まで🚲️を走らせる。。

ふと、通り道に

昼間っからカラオケの音が、

入り口にドアもなにもない

屋台店みたいな飲み屋さんから

ガンガン聴こえていて(;^o^)

そのお店のお客さんは

すんごーくコワモテ💦

のおっちゃんばかりで😅

うっとぉしーの、なんのって💦

で、いつもその店の前を通ると

カラオケが聴こえるのだけど、

何を歌っているのか( ̄▽ ̄;)

全然解らなかったのだけど、

今日はしっかり聞き取れました(笑)

私と同年代くらいの、

角刈り頭の

うっとぉしいおっちゃんが、

マイクを握りしめて

天竜さん並みのダミ声で😅

ギザギザハートの子守唄

を熱唱。。( ̄▽ ̄;)

ちっちゃな頃から

ワルガキだったのは

間違いないわ(;^o^)

店までの道中に聞かされた

カラオケのお陰で、

今日は一日笑えました🤭


黒猫のタンゴ知ってるか?









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見分けがつかん💦

2022年06月07日 | Weblog
金曜から、

婿の実家の鳥取に帰っていた娘家族。。

広いお家で走り回れて

自然と戯れられる環境に

孫ちゃんは大はしゃぎ(●´ω`●)

ホントに羨ましい💦

私も大将も、

実家も身内もみんな神戸市内。。

田舎とか故郷なんて無縁だから

婿と結婚できた娘は

初めての出来事ばかり体験できて

何もかもが新鮮に思えるみたい😊

孫ちゃんも、

夜に蛍がたくさん飛ぶところや

鹿の鳴き声が聞けたり、

蛇やタヌキを見たり、

朝早くに起きて、

ビルベリーを摘んで食べたり

こちらではできないことを

沢山させてもらい

逞しくなった感じがする。。

そんな孫ちゃんだけど、

娘が婿の部屋から持ち出した

アルバムの写真。。

婿が孫ちゃん位の頃の姿は、

見ま違うほどソックリ💦




↑上の二枚は、婿の幼い時の写真です。
下↓の二枚を、みるとわかるとおもうけど、ホントそっくり😅



婿の実家に帰ると、

村の人がやって来て

翔ちゃん(婿の名前)の
子供の時とそっくりだぁ❗

と言われるそうで( *´艸`)

もしも婿のお母さんが生きていたら

すごく可愛がってくれただろうと思う。。

婿のお父さんも孫ちゃんのことを

すごく可愛がってくれて、

孫ちゃんが帰ってしまうと

寂しくなるといわれるので

月一で鳥取に帰ろうということに

したのだそう。。


山の奥にある川床料理のお店だそうで、
娘もお気に入り😊











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ほんまに、もぉ~(`Δ´)

2022年06月06日 | Weblog
長年お商売をしていると

色んなお客さんに出会います。

出前も同じです。。

器を回収しに行くと、

きちんと洗って袋に入れて、

「美味しかったです」

と、手紙を添えてくれる人😊

出前に行く度に

100円チップくれる人( *´艸`)


そうかと思えば、

器を何日も出してくれない人💧

丼が割れているのに知らん顔で

外に出している人💢

食べ残しもそのままで

器を出しているのは

日常茶飯事だけど(;´A`)

何が腹立つって、

器を灰皿代わりに

タバコの吸い殻を

すし桶に押しつけられていた時は

行儀が悪いのを通り越して

許せん😒💢💢


嫌なことばかりじゃないけど

人としてどうなのかと

色々考えさせられることは

しょっちゅうあります😞💧

実は先月も、

ちょっと考えさせられることが

ありまして。。😞💦


それは出前の電話から

始まりました。。

宵の口にかかった出前の電話だけど、

こちらには良く聞こえているのに

向こう側には聞こえにくいのか、

こちらが

もしもし?もしもぉ~し!

と言っても

もしもし、、、もしもし?

と、言うだけで、

こっちも何度ももしもぉーし!

きこえますかー?!

と、声が段々大きくなり😅

出前ですか??

と何度か言った後に、

うどん一つ持ってきてほしいのやけど。。

と言ったので場所を聞くと、

前に出前してもろたことあるねんけど。。

しかこたえてくれず、、、(´д`ι)


コレ、一番困るパターン💦

前と言っても、かなり前だと

出前の数がハンパないのと

マンションの数も増えている上に、

同じマンションの部屋番号も

しょっちゅう行くところだと

忘れることはないけど、

暫く途絶えてしまうと、

大将も高齢で物忘れ激しくなったから

何号室やった?

と、出前先で迷うことも、、💦

そういえば、いつだったかに、

夜遅くにマンションに出前持っていき、

部屋番号ど忘れしてしまい💧

思い当たる部屋番号のチャイムを鳴らしたら、

丸裸のおっちゃんが、

左手で股間を隠し💧

右手でドアを開いて

うちと違いますよ~😅💦

と、わざわざ教えてくれたことも

あったとか(;^o^)

なので、

出前の注文を聞くときは、

必ず先に

場所と部屋番号や店の名前を
聞く❗❗

ということを守ってますが。。

お年寄りの方からの電話は

耳が遠いと

何度も聞き返さなければならないし💧

マンションの名前も部屋番号も

覚えてない人が多くて(;´A`)

今回の出前も、

大将が電話口に出て、

お婆ちゃんの声の特徴から

なんとなくうろ覚えで

マンションを覚えていたので

持っていくことができたのだけど。。

それでも、三軒ドアをノックして

違いますっ

と断られたそうで😅

三軒目にやっとお婆ちゃん出てきて、

うどんを渡してお代を頂こうとしたら、

一言、無いっ❗

足が悪くて銀行に行けなかったから

手元にお金がないとのことらしく、

明日払う🖐️

と言ったそうで。。

無いものは頂けないし💧

うどんもそのままもって帰ろうかと思ったけど

お婆さんだし、気の毒に思ったから

お代のことは、もらえなければ

次の出前を断ればいいし。。

と、思ったとのこと。。

で、次の日に丼回収に行ったら、

玄関でお金を払ってくれたのだけど、、

三日後にまた

お婆ちゃんから電話があり

今度はうどん二つを注文。。

大将が持っていくと

また無いっ❗
しかも今度は、

来月の一日にお金が入るから
その時に渡す❗

と言ったらしくて、

さすがに大将は

うどんを持って帰ってこようと

思ったらしいけど、、💦

今回もう一度だけ、

どうせ払う気はないだろうから、

次もし電話あった時は

きっぱり断わるつもりで

そのまま置いてきたそうで、

案の定、

次の日に丼を回収しに行くと、

丼が玄関に放置されていたとのこと。。


それから月が変わり、

大将に集金に行かんの?と聞いたら、

放っとこう、
そのうちまたシレッと電話かかってくるから。

と言ったけど、、

私はもう、

電話はかからない気がします

┐('~`;)┌

また忘れた頃に電話あるとおもうで



















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