こんな女将の独り言(神戸福原ぼっかけ「あーちゃん」お店blog)

神戸は福原で細々と営んでいる「ぼっかけうどん」のお店「あーちゃん」の女将がうだうだと日々のあれこれを語ります(笑)

☆・・あーちゃんニュース!・・☆

  ★いよいよお待ちかね!ぼっかけかす汁開始★ 今年は早くも猛暑の頃から「かす汁まだ?!」の問い合わせがあり、10月に突入するや、毎日問い合わせが殺到する事態に^0^; 金時人参や霜の降りた冬大根・・、まだまだ冬野菜が入手できる状態ではありませんが、かす汁ファンのお客様の要望に応えるべく、「ぼっかけかす汁」開始させていただくことになりました(^0^)ノでも、本当に美味しくなるのはまだまだこれからです!!

忘れてはいけない1.17

2021年01月17日 | Weblog
今日は、大将の叔父さんの命日で、
うちの家族と叔父さんの家族とで
お墓参りをしました。
叔父さんは震災で亡くなったのではないけれど、
叔父さんにとっては、一生忘れられない生涯の中で一番ジレンマと屈辱を感じた日の始まりだったとおもいます。
叔父さんは、震災が起こった日に、自宅で被災、
幸い家族は皆無事でしたが、自宅はほぼ全壊で、
その自宅の周りが火事に遭い、
叔父さんの自宅から近くの町が大火事で、
そちらの消火に時間がかかってしまったために、周りの消火がなかなかすすまなくて
どんどん焼け野原になっていく町を見かねて
叔父さんは身近にまで迫る火の側で
はよ消したらんかい‼️
と、
そういうことを言っても、
消防隊にもどうすることもできないことを解っていながらも
必死に叫ぶことしかできない、
叔父さんの悲しい顔と疲れた姿が、
今も脳裏に焼きついています💦

だから、毎年1.17が来る度に、
あの日のことを思いだし、忘れてはいけないという教訓を家族に残すために
自らの命の終る時の命日に選んだのではないかと。。





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追いつきたい🏃‍♀️~💨

2021年01月15日 | Weblog
自粛休業で自宅にいる間の、
やらねばならないことは昨日話したけれど、
今年はどうしても
追いつきたいことがあります💦

月に一度のカルチャー教室で習っていた
羊毛フェルトの手芸なんだけど、
去年から羊毛の刺繍に挑戦しています😅
リアルなワンコやにゃんこはもう何体も作ったし、





レリーフにもチャレンジした辺りから、



一昨年くらいから羊毛の刺繍作品を
インスタグラムでもよく見かけるようになり、
カルチャーの先生も沢山刺繍を作られていたので
是非一度挑戦してみたいとお願いして実現はしたのだけれど。。💦
最初にしてはかなり難しいモデルを選択してしまったせいで、なかなかうまくできなくて💧
何度も羊毛を抜いてはやり直したりで先に進まず😵
嫌気がさしてしまったところでコロナで講座に行けなくなり🥵
去年秋になんとか久々に受講できて、やっと少し自信がでてきたところです😅

で、覚えたことを少しでも忘れないように💦
我流でチクチクとカレンダーに載っていた
子猫をモデルに刺繍つくってみたけれど💦
先生に教えて頂きながら作るのとは違い、
我流では表現できないところが沢山(>_<)💦





コロナがなければ、
とっくに覚えられていたのにと思うと、
なんだか歯痒くて😭💦💦



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やりたいこと、やらねばならないことが山積み💦

2021年01月14日 | Weblog
緊急事態宣言で、今日から暫く休業することになり、
休む前からなにをする?という、これからの毎日を考えていたことを、
少しづつ実践する!ことから始めようと😃。

一つ目の課題は、運動🏃‍♂️🏃

日頃から、何処に行くのも自転車で、
殆ど歩くことがないからか、少し歩くと
息切れがしたり、向こう脛が張って痛くなったりするので😵💦
去年の自粛生活の時は、
買い物にいくときも歩いて行ったり、
筋力をつけるように心がけていたおかげで、営業を始めた時もスムーズに動くことができたので、
今回も極力歩いて運動不足にならないようにしなければと思っています😅

そして二つ目。。

部屋を快適にする‼️

去年は屋根裏を綺麗に整理したおかげてスッキリしたのだけど、
リビングの電子ピアノが壊れているので、
この際廃棄しようかと。。
ピアノがなくなれば、小さくてもソファーが置けるかなと。。
でも、そんなものを置けば、
延々とそこで横になっている大将の姿が脳裏に浮かんでくるので、
ピアノをかたずけても、ソファーは買わないと決めてます😧

兎に角、体を動かすことだけは怠らないようにしなければ、、💦


ろくちゃんみたいにダラダラしてたら、すぐにおデブ道まっしぐら💦





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暫くご不自由をおかけします💦

2021年01月14日 | Weblog
13日に、このたびの緊急事態宣言が決定しましたので、
14日より、休業させていただくこととなりました(2月七日まで)💦



今日も、九時に閉店したあとでも、
何故か電話は鳴り続け😓
開店の時間中に出前してくれればいいのに😅
緊急事態宣言の内容を知っているのかどうなのか、
もっと世の中の状況を把握してくれと、声を大にして言いたい😵💦
っていうか、五時から九時までの開店時間内に店に来るなり出前を注文してくれるなりすれば、こちらもありがたいと思うけれど💦
時間外に、いくら知り合いから、行くぞ!と言われても、どうか空気を読んでください😵と断るしかないこちらの、立場を考えて欲しいです😭💦💦
そういう身勝手な振る舞いが、これまでの結果に繋がっていると言うことがいつになれば理解されるのでしょうか。。😓

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本日より時短営業に😓

2021年01月12日 | Weblog

大阪、京都、兵庫は、本日12日より、午後九時までの時短要請らしく、当店も本日より、
午後5時より午後9時
までの営業とさせていただくことになりました。
開店時間がなにぶんにも夕方からなので、
たった四時間ではやっていけそうにもないですが💦明日にでも政府から3都府県からの要請が決定となれば、
おそらく営業時間も関東方面と同じ八時に制限されると思いますので、
その時はまた暫く自粛休業させていただくことになりそうです😵💦
今は粕汁のシーズンで、ほぼ毎日出前してくださる方やお店に来てくださるお客様もいるなか、
店を閉めなくてはならない環境にしてしまうのはとても申し訳ないのですが💦
店を開けてもロスが出てしまうと、
これからの商売に大きな影響が出てくることになりかねないので、いっそのこと休むしかないという決断に至りました😥
遠方からお越しのお客様には大変申し訳ありませんが、
今暫く、感染が落ち着くまでの猶予を頂きたくお願いしますm(_ _)m

⭐コロナは決して防げない病気ではないと信じています。一人一人の心がけ(うつさない、うつらない)と、周りへの気遣い、そして家族や身近な人たちへの思いやりがあれば、今のような息苦しい世の中から解放される日が必ず戻ってくるのではないでしょうか。。
その日が必ず来ることを、一日でも早く戻ることを祈っています🙏


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明日から変わるのでしょうか

2021年01月11日 | Weblog
年赤も収まることなく猛威を振るうコロナ。。
何故こんなにも感染者が多いのか😱💦
カウンター越しに店の中を見ていると、
やはり、コロナ慣れという言葉が脳裏に浮かんでくる💧
ちょっとした、感染に対する意識と、小さな気配り、思いやりで、
少しでも防げるのではないか?!
例えば、店の中に入ったら注文したものが目の前にくるまでの会話はマスクを着けたままで、そして、食べる時は極力会話を避け、食べ終わったあとでマスクをつけて会話をする。。

こんな些細なことすら出来ない人が殆どで、ましてや、お酒が入ると普段より声が大きくなるし、
熱いものを食べるときに蒸せて咳き込む時も無防備で、辺り構わずゲホゴホ💦
そして、鼻をかんだティッシュと着けてきたマスクを置き去りにして帰る、、😱💦

時短でお酒を飲む場所も、集まって騒げる場所もなくなるのは、コロナのせいだけ?!

例えば、世間に禁煙のお店が増えたのも、
ワンちゃんの散歩で形見が狭い思いを感じるのも、
考えてみたら、一人一人の周りへのちょっとした配慮の足りなさからではないのかと。。

誰が悪いとか、何かのせいにしても、コロナは去りません。
今大切なことは、感染しない、させないことで、それを実行すること。。
ちょっとくらい、ええやん!と妥協したり開き直ることはやめましょう。
その、ちょっとくらいが、これまでの拡大に繋がっているのだから。。









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どうなることやら💦

2021年01月09日 | Weblog
関東に続き、兵庫大阪京都も緊急事態宣言を今日要請とのこと。。
政府がこの要請に応じなくても、酒類提供や接待を伴うバーやスナック、飲食店等が12日から2月7日まで発令されるそうで、うちの店も営業をどうするか検討中です💧
去年は一ヶ月と少しの間店を閉めましたが、開店してからお客さんが戻るまでには結構時間がかかったことを思い出すし、うちは開店時間が午後5時からなので、四時間だけの営業で時間内いっぱい集客があればいいけど、周りが閉まってしまうと集客も望めずかえってロスが出てしまう、、😵💥
うちと同じ営業時間の商売人さんは、頭が痛いと思います😥


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お疲れさまでした🍵

2021年01月08日 | Weblog
六日の水曜日、お仕事の最中に、ふと夕刊に目が止まりました。

「しあわせ運べるように」作者-臼井さん退職へ」



臼井先生は、阪神大震災で被災され、当時勤務されていた吾妻小学校で避難生活をされているときに、今も歌い継がれる「しあわせ運べるように」を、作られたそうです。
先生が御蔵小学校に転任されてきたとき、娘は小学二年生になったところで、音楽を通じて臼井先生から沢山のことを学んだと、今でもたまに小学生の時代の話になると、音楽の時間を思い出すそうで、学校から近隣の介護施設等に「しあわせ運ぶ天使の歌声合唱団」としてクラス全員で歌を歌いに行ったことや、リズム感を養うためにダンスみたいなフリを取り入れたり、授業参観でも先生自ら躍りながら楽しそうに音楽を教える姿を今でも覚えています😀
そんな先生も、定年を迎えられ退職されるのですね。。

先生がこの世に産み出した「しあわせ運べるように」は、これからもずっと後世に歌い継がれていくでしょう。
被災して、どうすることもできない現実を目の当たりにして、言葉にできない悲しみと不安に苛まれていた時に、学校の講堂で子供達の歌声を聴かせていただいたとき、何故か涙が溢れて止まらなかったことを覚えています。

臼井先生、お疲れさまでした💐

先生が被災した神戸の街に幸せという灯りをを歌とともに運んでくれました。

これからもその灯りを絶やさないように、後世に歌い継がれますように。。
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ありがとうございます

2021年01月07日 | Weblog
五日から開店始めたうちのお店🏮🍜

緊急事態宣言まで発令されたからなのか、

初日は気落ちするほどの状態でしたが、

六日はいつも通りの客入りで不安も少し遠退きホッとしたところです。。💦

そんな中、馴染みのお客さんが来られ、

ぼっかけうどんのお持ち帰りまでしてくださったのですが、

帰り際に、

コロナ蔓延でお商売も大変でしょうが、頑張ってください

と暖かいお言葉を頂き、おつりも取らずに帰られました。

その温かい言葉に、思わず涙が出そうに💦

金曜日からまた頑張れそうです✊😄

が、、、💦

今日もまたコロナ感染者の数が二千を越えたとか😖🌀⚡

兵庫県もどうなるやら💦

営業時短になってしまったらうちはお商売ができなくなってしまうので、休むことになってしまうでしょうか😵💦

早くコロナ落ち着いてほしいです、ホントに☀️😵💦












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なんだかんだで三が日も終わりに。。

2021年01月03日 | Weblog
一日が早いと思うのは、お正月に実感💦

大晦日と一日のことは日記に書いたので言うまでもなく、
二日は、昼過ぎにブラっとハーバーへ。
ハーバーは、楠神社が近いからか、詣の流れでハーバーに出かける人が多かったです😅




夜は、娘婿の実家から送って頂いた松葉ガニを囲んで蟹すき蟹三昧😁
もうみんな無言で蟹をむさぼりました(笑)




3日目の今日は、本当は毎年大将の姉の家に身内一同が集まって、ワイワイと過ごすのだけど、
今年は密を避けようと言うことで、それぞれの家で過ごすことに。。
大将にすれば、寂しい、つまらないお正月だろうけれど、嫁の立場の私としては、こういう静かなお正月は少し有り難いかも😅
とはいえ、ずっと娘たちがいると、ご飯の用意もしなきゃならないので、のんびりまったり好きな時間、、というのは無いに等しいけれど😅

ろくちゃんも孫にいじられるのが苦手で、ずっとゲージに閉じ籠りっぱなし💦
娘達が帰ると、ホッとしてゲージから出てくる。
猫も気を遣ってるのだなぁ。。😅










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