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２月９日は「にく」の日だそうです。生姜焼きを作ってみました。
夕飯の献立に迷っていると
２月９日は「にく」の日ですとテレビから情報が流れてきました。
そういえば、最近、玉ねぎを使っていなかったので
生姜焼きでも作ろうと思っていたところです。
私の作る生姜焼きは、ちょっと変わっているかもしれません。
まず、お肉を半分に切って、お水で洗います。
お水を切ってから、フライパンでお肉を１枚１枚広げて、素焼きします。
は～い、出来上がりです。
見た目より、美味しいです。
皆さん、よい一日をお過ごしください。
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