頂いたネギ、エリンギ、ソーセージを使っての炒め物！

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頂いたネギ、エリンギ、ソーセージを使っての炒め物！

田舎から送ってもらった野菜等で炒め物を作りました。
ネギは、甘くて新鮮でした。



ソーセージは４束いただきました。
お腹が空いた時のおやつに食べています。



ネギ、ソーセージ、エリンギ、そして油揚げを使っての炒め物です。
まず、バターでじっくりと焼いていきます。
ネギの青いところは最後に入れます。



柚子塩コショウを少し入れて、しんなりしたら
ネギの青い部分を入れて、鶏がらスープの素を入れて混ぜます。

最後に胡麻油を入れて、醤油味にしました。
相方が珍しく、お店で出てくる野菜炒めみたいと宣っておりました。
それは、それは、ありがとうございます。

皆さん、よい一日をお過ごしください。

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４月５日・７日：講義資料の作５時間：トータル（６１時間３０分）

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４月５日・７日：講義資料の作成５時間
トータル（６１時間30分）

おはようございます。
ここのところ、朝眠くて眠くて、起きるのが遅くなっています。
すごく疲れている感じです。



それもそのはずです。
新学期対応のための講義資料やシステム変更による戸惑いなどが
複雑に絡みあっています。
あっ、研究の準備も疲れる要因の１つかもしれません。



５日と７日で３時間３０分、家で仕事をしていました。
家での作業は苦にならないのですが
運動不足に陥りがちです。

なかなか気分転換にウォーキングといかないのですね。
※下記はフリー画像より拝借しました。



ウォーキングで疲れると、作業にならないんです・・・
でも、なんとかしないと・・・
食欲もあり、体重が増加・増加で、今朝は目を疑いました。
２日前より、１．３キロも増えてやばいです

皆さん、よい一日をお過ごしください。

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