3月22日(土) その4
深浦町から国道101号をさらに北上
鯵ケ沢から海岸線を離れます。

ここで遅めの昼食
です。
食事処 民宿 なおじろう(青森県鯵ケ沢)
西津軽郡鰺ヶ沢町南浮田
0173-72-5613
営業時間
10:00~19:30
鯵ケ沢町で一年を通して水揚げされるのがヒラメ
平成23年5月から町内の11店舗の飲食店で頂けるのが
鯵ケ沢ヒラメのズケ丼←名物になるのでしょうか?
HPをwww.ajiiku.jp/dukedon.html
早速頂きましよう!
ヒラメのズケ丼¥1000
結構なボリュームです。ヒラメは昆布じめ
わさびとウズラ卵を混ぜて頂きます。
後半は鰹ダシでお茶漬け
これは良いアイデアですね!
ダシとの愛称が抜群
11店舗かぁ、すべて食べ歩きたいなあ