お誕生日ケーキ作り

長女の誕生日のためにケーキを作りました。

リクエストを聞いてみると「チョコケーキ」と言うので、クックパットで検索してみました。

「チョコケーキ」で検索すると「ガトーショコラ」というレシピがのってました。

無計画で板チョコを2枚買っていたので、「ビターチョコ」というのではなくて普通の甘いチョコを使うレシピを探すとありました。

普通のチョコを使うだけあって、砂糖の量も少なめでした。

しかも、「初心者も失敗しない」と書いてあり、ぴったりでした。

見事成功しました。



そして、誕生日の長女に手伝ってもらうのもと思ったけど「やる」と言ってくれたのでデコレーションしてもらいました。



今回は生クリームもいい具合に固まりました。

完成品。



しかも、ライスボールも長女が作ってくれました。



長男は海老フライを作ってくれました。



「カンパーイ」



中味はファンタですが、ワイングラスでいい雰囲気に。

とってもおいしかったです。