実は美食の王国ベルギー

歴史ある下町、東京神田の真ん中にある、景観にまったくマッチしない妙に小洒落たレストランから美味しい情報をお届けします。

新入荷樽替わりビール ~ゴレムズ・プレシャス I・P・A~

2014-09-01 21:03:20 | 日記
こんにちは。

本日は新入荷の樽替わりベルギービールを御紹介致します。

9月に入っても残暑が続くらしいので、これは良いかもしれません。




~ゴレムズ・プレシャス I・P・A~


アルコール度数5、9% 

このビールはアムステルダムに3店舗を展開するビアカフェ「Gollem」のために、ザ・ムスケティールス醸造所が

特別に手掛けているビールなのだそうです。

使用するホップはポペリンヘ産マグナムとアメリカ産シトラ。色合いは濁った深いゴールド。

強い苦味と、ほのかに南国フルーツを思わせるフレッシュな風味を併せ持ち、

喉の渇きを爽快に癒してくれます。是非お試し下さい!!




…ところで、9月4日(木曜日)から、いよいよ「ベルギービールウィークエンド東京2014」が開催されます!!

年々スケールアップしながら、今年で日本上陸5年目を迎えます。

勿論、本年も素晴らしいベルギービールの数々と、美味しい料理がお楽しみ頂けます!!

普段は「ベルギー食文化をお届けする事」が生業である私も、

この時ばかりは「素朴な一客」として、楽しませて頂こうと思います。









…さて「俺はベルギービールウィークエンドで用意される64種のビールを全て制覇する!!」

と、要らぬ強気を見せる伝説のあの漢…




シャンドゥソレイユ総料理長・原田延彰(リングネーム:ゴーレム原田)



週末は六本木ヒルズアリーナでゴーレムが大暴れ❤








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ベルギーレストラン シャンドゥソレイユ

東京都千代田区内神田1-10-6

TEL 03-5281-0333

FAX 03-5281-0334