実は美食の王国ベルギー

歴史ある下町、東京神田の真ん中にある、景観にまったくマッチしない妙に小洒落たレストランから美味しい情報をお届けします。

年末の御挨拶 そして新年会プラン2015の御案内

2014-12-27 20:32:03 | 日記
2014年も残すところ後数日となりました。 

本年はシャンドゥソレイユ創業20周年という事もあり、

関係各位、並びに多くの御客様方には格別の御愛顧を賜り、誠に有難く厚く御礼申し上げます。

来年も、より一層の御支援を賜りますよう、従業員一同心よりお願い申し上げます。

20周年という節目のこの一年は、我々にとって本当に忘れられない大切な一年となりました。

「新たな20年」を目標に、来年からも更なる美味の探求、サービスの向上に務めて参ります。



本日は年内最終営業日となります。

新年は1月5日(月曜日)から、通常営業とさせて頂きます。

以下、新春の「新年会」に特化した「新年会プラン」の御紹介をさせて頂きます。

大皿取り分け料理に、飲み放題コースをプラスした御得なプランです。

是非とも新年会等に御活用下さいませ。






~2015年 新年会プラン ¥7000~


御食事(取り分け式メニュー)

★ フォアグラ入り 鶏肉のガランティーヌ
★ ズワイガニ、アボカド、トマトのの彩りサラダ
★ ムール貝のマッシュルーム入りクリーム煮込み シャンピニオンデュクセル仕立て
★ ベルギー産ジャガイモのポムフリット 自家製マヨネーズ添え
★ 真鯛&海老のポワレ スープ・ド・ポワソンソース仕立て
★ 仔羊のソテー 香草パン粉焼き
★ ムール貝のスープのリゾット クリーム仕立て
★ 季節のワッフル ”新春仕立て”
★ コーヒー OR 紅茶


御飲み物(飲み放題・2時間制)

★ ヴェデット・エクストラホワイト
★ ステラ・アルトワ
★ デ・コーニンク
★ 赤ワイン(ボルゴ・サンレオ・ロッソ)
★ 白ワイン(ボルゴ・サンレオ・ビアンコ)
★ 焼酎・ウイスキー・日本酒
★ 烏龍茶・オレンジジュース
★ カクテル
   カシスソーダ、カシスオレンジ、
   カンパリソーダ、カンパリオレンジ
   ジントニック、ウォッカトニック、
   モスコミュール、ソルティドッグ、
   スクリュードライバー






「…はぁ…20年後は68歳か…」


歳月人を待たず。

シャンドゥソレイユ20周年を振り返り、その場の勢いで思わず掲げてしまった「次の20年へ」

という壮大過ぎるキャッチフレーズを前に、 自身の次の20年先の68歳を真剣に憂う原田氏…。

もし今の体重のままで20年後も壮健であるとするならば、それはそれで万事が万々歳言えるでしょう。

それでは皆様、良いお年を。





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ベルギーレストラン シャンドゥソレイユ

東京都千代田区内神田1-10-6

TEL 03-5281-0333

FAX 03-5281-0334