実は美食の王国ベルギー

歴史ある下町、東京神田の真ん中にある、景観にまったくマッチしない妙に小洒落たレストランから美味しい情報をお届けします。

限定入荷!!「ティママン ブランシュ ランビック」サービス価格にて御提供!!

2016-11-29 18:55:44 | 日記
こんにちは。

本日は限定入荷のベルギービールを御紹介致します。

近年多くの新たな試みのベルギービールが登場する中、

決して「新作」というわけではありませんが、数多あるベルギービールの中でも異彩を放つ

非常に珍しい造りのビールです。

…珍しいというか、私の把握する限りでは「唯一」であるかと思います…。



 
~ティママン ブランシュ ランビック~ 



アルコール度数は4.5%

ベルギーでも数少ない自然発酵「ランビックビール」を手掛ける醸造所「ティママン醸造所」の創作。

ベルギー特有の小麦を使ったホワイトビールを「自然発酵」により醗酵させる。

ホワイトビールのフルーティーな味わいと程良い酸味、そしてランビックの個性的な野趣と酸味が絡み合い、

独特の乳酸を思わせる甘酸っぱい様な不思議な味わいに…。

ホワイトビールとランビックビールの良い所がミックスされたとても珍しいビールです。
   
只今サービス価格にて御提供中です。

クリスマスシーズンのパーティービールとしてもピッタリ。特に女性を中心に御好評を頂いております。

是非お試し下さい。









「…ティママンブランシュ…。唯一というのがいい響きだよね…。
 NO’1よりもONLY’1…ってか…フッ…。
 私も広い世界の中の小さな唯一であり続けたいね…。」


※狩猟を経験してから死生観までも変ってしまった原田氏…   …残念です。



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ベルギーレストラン シャンドゥソレイユ

東京都千代田内神田1-10-6

TEL 03-5281-0333

FAX 03-5281-0334