～ホタルイカと葉玉葱のマリネ～

本日は「ちょっと一息」的なオードブルを御紹介致します。





～ホタルイカと葉玉葱のマリネ～




居酒屋メニューを彷彿させる「緩い」感じですが、

スパークリングワインや白ワイン、軽めのベルギービールとの相性は抜群。

本格的に食事を楽しむ前の「お通し前菜」的な感覚で、気軽にお楽しみ下さい。






　　　　
「…ムフフ…余ったホタルイカは沖漬け風にして私の晩酌のつまみに…」






にほんブログ村




ベルギーレストラン　シャンドゥソレイユ

東京都千代田区内神田１－１０－６

TEL　０３－５２８１－０３３３

FAX　０３－５２８１－０３３４