母乳とグルタミン 2010年01月01日 | 兵法書・鍛練編 昨年は拙ブログにお付き合いいただきありがとうございます。 本年もよろしくお願いします。 今日は釣りはお休みです。 さて、近頃なんでも、母乳の中にはグルタミン酸が豊富に含まれていて、この味を赤ちゃんが最初に覚えるのだという、まことしやかな風説が流布しておりまして、人間が生まれて最初に覚える味がうま味なんだという人も現れてきております。 このまま行くと粉ミルクにグルタミン酸Naを入れようとするお . . . 本文を読む
