「乳がん」の増加！！

「乳がん」の増加は牛乳・乳製品・牛肉の食べ過ぎ！？ エストロゲンの濃度が引き金に

　最近、30代から40代の日本人女性に「乳がん」が急増している。乳がんは女性に最も多い悪性腫瘍で、日本人女性の場合、発生のピークは40代。日本人女性の30～40代の死因のトップは乳がんである。

　その最大の原因は、欧米型の食生活への変化である。つまり、肉類と乳製品の摂取過多が問題の原因と考えられている。

　牛乳とは「エストロゲン（女性ホルモン）」の濃度の高い、分娩後の雌牛から搾取した「おっぱい」だ。日本の酪農では、分娩後、半年すると、授乳中の牛が人工授精されるため、エストロゲン濃度が高まることが避けられない。

　こうした牛乳を原料とする、チーズ、バター、クリームといった乳製品には、エストロゲンが特に濃縮されている。

　さらに詳しく説明すると、乳牛は分娩後、胎盤から分泌される大量のエストリオール（E3）がなくなり、卵胞機能が抑制されているため、授乳期の血中エストロゲン濃度は妊娠中ほど高くはない。だが、授乳期（分娩後）のメス体内から分泌される牛乳には、実はエストロゲン作用が認められる。

　市販の低脂肪牛乳中のエストロゲン濃度は約700pg/mlで、62％がエストロンである。エストロンの87％は硫酸抱合されている。この低脂肪乳には、卵巣摘出ラットの子宮重量を増加させる弱いエストロゲン効果が見られる。

　一般に、乳がん患者は非乳がん患者より、血中エストロゲン濃度が高い傾向がある。また、血中エストロゲン濃度は、牛乳消費量の多い欧米女性に高く、牛乳消費量の少ないアジア女性は低い傾向にある。

　世界42カ国で行われた、がん発生率と食品摂取の関係についての調査をみると、乳がんと最も関係の深い食品は肉、次いで乳・乳製品。また、子宮体がん、卵巣がん、前立腺がん、精巣がんでは、乳・乳製品が最重要だった。

　ちなみに、肉類（特に牛肉）についても、去勢した雄の肉（女性的で軟らかくなる）が多いため、比較的、エストロゲンの含有量が高くなっている。

　驚くなかれ、松阪牛や飛騨牛や米沢牛といった「柔らかさ」を売りにしている高級和牛は、去勢したあとに糖分をたくさん食べさせ、「筋肉が弱って立てなくなる寸前」が一番うまいのだそう。日本独特の畜産のノウハウだ。やはり牛肉は、安いもの、硬めのものが、体にいいのかもしれない。

閉経後に乳がんや子宮内膜がん（子宮体がん）のリスクが高まる理由

　太ると脂肪細胞が増える。脂肪と同じように、甘いもの（糖質）を取りすぎると、余った糖質は体内で脂肪に変換されて、脂肪細胞に貯められる（肝細胞に中性脂肪＝トリグリセリドが貯まると脂肪肝になり、動脈壁にコレステロールが貯まると動脈硬化になる）。

　脂肪細胞には、テストステロン（男性ホルモン）をエストロゲンに変える酵素（アロマターゼ）が含まれている。つまり、エストロゲン産生工場である卵巣の機能が停止した閉経後に肥満になると、血中のエストロゲン濃度が高まる。

　閉経後は、どうしても太りやすい。そのため結果的に、乳がんや子宮内膜がん（子宮体がん）のリスクが高まるというわけ。

　乳製品や高い牛肉のステーキを控える（適量にする）、そして植物線維の多い和食（ご飯とみそ汁）に切り変える。こうすることで、乳がんだけでな大腸がんのリスクも減るだろう。そのうえで、糖質、脂質を少し控えめにしたバランスのよい食事を心がけよう。

チーズが大好きなんだけど・・・・気をつけよう

活動「継続」

熊本地震の活動「継続」＝発生回数は大幅減―政府調査委

 

熊本県周辺で起きた地震の震源

 

政府の地震調査委員会は11日、震度7の地震発生から間もなく1年となる熊本地震について、「全体として減衰しつつも、活動は継続している」との見解を明らかにした。

　平田直委員長は「（九州では）大きな地震の発生後、数年以内に同規模程度の地震が起きた例は複数回ある」と説明し、引き続き警戒を求めた。

　地震調査委によると、3月に震度1以上の揺れを観測した地震は計25回。昨年5月の529回や同6月の217回に比べ、大幅に減っている。ただ、熊本地震発生前と比べると地震の回数は依然、多い状況が続いている。　

 

 

 

真央争奪戦開始

テレビ各局が平昌キャスター見据え真央争奪戦開始…ギャラ億単位か　ＮＨＫ「ぜひうちで」

　１０日に引退を表明したフィギュアスケート女子の２０１０年バンクーバー五輪銀メダリスト・浅田真央（２６）＝中京大＝に１１日、来年の平昌五輪でのキャスター起用を狙うテレビ各局による争奪戦が早くも勃発した。世界を魅了してきたヒロインの起用が実現すれば、局にとって最大の目玉となるだけに、激しい戦いが繰り広げられそうだ。また、真央の引退後初滑りが７月のアイスショーになることが判明。真央は１２日には都内で引退について会見を行う。

　電撃引退から一夜明け、真央の“キャスターデビュー”に向けて、テレビ各局の争奪戦の火ぶたが切られた。

　五輪中継は大半をＮＨＫが放送するが、残りの放映権を競技のジャンルごとに５つのグループに分割し、今年１０月頃の抽選会で民放５社に振り分けられる。フィギュアスケートは、ＮＨＫと抽選を引き当てた民放１局が中継するため、現時点では全局に可能性がある。

　民放関係者は「引退発表と同時に各社はキャスターのオファーを出しているでしょう」と明かす。ＮＨＫ関係者は「これだけ注目されている選手。ぜひうちでやってほしい。個人的には舞さん（姉の浅田舞）と姉妹でやってくれるといい」と早くも前のめり。真央はテレビ出演などのマネジメントは舞と同じ「ＩＭＧ　ＴＯＫＹＯ」と契約しており、姉妹キャスター案の可能性も十分考えられる。

　「ＧＰシリーズ」「国別対抗戦」を放送するテレビ朝日関係者は「日本中が注目する平昌で『真央さんキャスターデビュー』となればかなり話題になる。フィギュアだけに限らずメインキャスターでもいい。視聴率も２～３％（ポイント）くらい上がるのでは」と期待する。

　「世界選手権」「全日本選手権」を放送しているフジテレビでは１６年のリオ五輪で高橋大輔さん（３１）をキャスターに起用。また日本テレビではバンクーバー五輪（１０年）、ソチ五輪（１４年）で荒川静香さん（３５）を起用している。両局とも関係者は「まだ何も決まっていないので」と話す。

　キャスターの出演料は、番組契約と年間契約とがあるが「年契約で毎日出演となるとギャラは億単位の金額も考えられる」と民放関係者。舞台は氷上から水面下へ。争いはすでに始まっている。

違う舞台で活躍するかも

森友学園

３契約書隠蔽図る？　籠池氏、不正認識か

　学校法人「森友学園」（大阪市）が小学校の建設工事で金額の異なる３種類の契約書を国などに提出していた問題で、契約書の原本にあった「（大阪府の）私学審議会に提出する契約書は別途作成する」との記載が、籠池泰典・前理事長の指示で削除されていたことが関係者への取材で分かった。契約翌月の昨年１月、施工業者らに「具合が悪い」と削除を求め、記載部分を紙で覆い隠し、原本を訂正したという。国土交通省も経緯を把握しており、籠池氏が不正を認識していたとみて調査。大阪地検特捜部は実態解明を進める方針だ。

　同じ工事で異なる金額の契約書が存在することを隠す意図があったとみられる。３種類の契約書の存在が判明したのは、一連の問題が表面化した今年３月以降になってからだった。この問題では、籠池氏が虚偽の契約書で国の補助金を不正受給したとする補助金適正化法違反容疑での告発を、特捜部が受理している。

　学園は２０１６年３月、国交省の補助金を得るため、工事費を「２３億８４６４万円」とする契約書を提出。今年２月までに計約５６００万円の補助金を受給した（今年３月に返還）。

　一方、小学校の設置を認可する大阪府私学審議会には工事費を「７億５６００万円」、別の助成金を支給する空港運営会社には「１５億５５２０万円」と記した契約書を提出。契約は全て１５年１２月３日付だった。

　施工業者は取材に、正式な契約書は約１５億円だったと証言。その契約書には当初、「私学審議会提出用」として別の契約書を作成するとのただし書きがあった。学校の認可には借入金が一定基準以下でなければならず、工事費を安く報告する必要に迫られたという。

　しかし、審議会に約７億５０００万円の契約書を提出した後の昨年１月末ごろ、籠池氏が契約書原本からの削除を指示。ただし書き部分に紙を貼り付けて覆い隠し、学園と施工業者、設計会社が訂正印を押した。原本は発注者の学園が持ち、業者が写しを持つことになっていた。

　籠池氏はこれまでの取材に、契約書は「三つとも正しい」と主張。私学審議会に出した契約書は「（認可基準のため）７億５０００万円で作らないといけなかった」と話している。学園側は大阪府の検査に対し、「契約書原本の開示方法は検討させてほしい」としたまま提出していない。

遠まわしにしていただけで、明らかに