我が家は、みんな小豆が好きで、
和菓子もあんこものをよく購入しますが、
夏は井村屋の「あずきバー」をストックするのが、
夫の楽しみになっています。
あずきバー以外にも、あんこ入りのアイスをストックしています。
糖分摂りすぎですよね。困ったものです・・・。
娘に遠い目で見られてます。(-_-)
で、夏が終わって涼しくなると、
たくさんのあずきバーが残ってしまいます。
アイスは消費期限がないようなので、
来年の夏も食べられそうですが、なんとなく嫌なので、
今年のうちに処分したいのです。
そこで!
小鍋にあずきバーを6本入れて、火にかけて溶かします。
(1本につき約1分でレンチンしてもいいです。)
ゆっくり溶かしていくと棒が外れて、
ゆるい感じのおしるこになりますが、
飲んでみると結構甘いのですよ!!
こんなに甘いアイスだったとは、驚きでした。
冷たいと甘さがあまり感じなくなるのですね。
なので、私は更に水を加えて、好みの甘さにしてから、
水溶き片栗粉を混ぜて、とろみをつけます。
水が嫌な場合は、温かい牛乳を混ぜて飲んでもいいですよ。
(これは水+水溶き片栗粉+牛乳)
1~2本分が一人分です。
あんこと牛乳は合いますよ!
小豆ミルクのかき氷のような味です。
おしるこなので、餅、白玉、サツマイモやかぼちゃなど
お好みで入れてもいいですよね。
我が家にはあと2,3本ストックしてあるので、
もう一度お一人様のおやつとして作れます。
***
さて、先日、夫がこんな手袋を私に買ってくれました。
(夫は、何故か私にボルドー色の物を買う傾向が!
私の好みじゃないんだけど。。。笑)
これ、一見普通の毛糸の手袋ですが、
親指と人差し指が少し薄い色になっています。
これはスマホ用の手袋でした。
左右の別はありません。
ダイソーで100円(税別)です。
実際はめてみると、確かにスマホの操作ができました。
カメラの時も、これなら画面を動かす時に便利ですね。
もらった時は、「あんまり好みの色じゃないけど・・・」と
心の中で呟きましたが、便利なので喜んで使っています。(^^;)
後日、夫は娘には灰色と黒の配色の手袋を買いました。
(あら、そっちのがいい! 笑)
いかがでしょうか。便利ですよ。
真冬の外出、鳥撮りには必須アイテムになりそうです。
ここあでした。