雪が降り続き、積雪もどんどん増えて、
公園にも入れず、鳥見もできないでいます。
今週半ばに春のような気温になるので、
早く溶けてほしいです。
さて、そんなわけで、鳥の写真は無いので、
今日もスイーツの写真を載せますね。
アップルパイです。
弘前市のキャッスルホテルの中にあるケーキ店
「Le Castle Factory」のものです。
弘前市は、りんごの生産地でもあり、
アップルパイの激戦区でもあり、
食べ比べができるお店もありますよ。
このアップルパイは、りんごをふんだんに使い、
パイ生地もサクサクで、甘さも控えめ、
私の好みに合う、おいしいアップルパイです。
１個２００円を切るお手頃価格で嬉しいですよ。
続いては、こちらです。
以前、もしかしたら紹介しましたっけ？
「茶屋の餅」という昔懐かしいお菓子です。
県内では古くから親しみのある「ラグノオ」さんのお菓子。
クルミゆべしのようなお餅で、きなこがまぶしてあります。
一口でも行ける、香ばしく柔らかい餅です。
添加物などは入っていません。
このお菓子は、私が小学生の頃からあった気がします。
当時は好きでしたが、青年期になると、
やはりケーキなど洋菓子に傾倒し、
和菓子から遠ざかった時期がありました。
そして、年を重ねるうちに、和菓子に戻り、
最近、この懐かしい「茶屋の餅」も食べているわけです。
このお菓子、1包み（８個入り）３５０円です。（税別）
これも安くておいしい和菓子ですよ。
（昔、橋田壽賀子作の「いのち」というドラマがありましたが、
（ご存じでしょうか？覚えていますか？）
その舞台は青森でした。それを記念して「いのち」という
洋風のカスタードまんじゅうが作られましたが、
それが「ラグノオ」さんでしたよ。）