庭の花＆再利用＆ローリエのパスタ

本日2回目の投稿です。

 

我が家の小さな花壇にも少しずつ春の花が開花し、

それなりににぎやかになってきました。

 

プリムラも次々に開花

 

 

一番咲いているのはクリスマスローズと水仙

チューリップもつぼみが出て来ました。

他にはライラックやアジュガもつぼみが膨らんできました。

 

 

先日、雨と風が強く、それによって水仙が何本か折れました。

折れたのを切って来て、花瓶に挿してみました。

 

一重と八重の水仙

 

 

手前に置いたガラスの「花瓶」に生けたのは

伸びてしまった観葉植物を途中から切ったものです。

 

このまま放置して、発根を待っています。

実はこの観葉植物、以前にも伸びきったので

切って発根させてから鉢植えにしました。

元々植わっている部分からも新しい葉が出て来るので、

倍増してくれるわけです。

この観葉植物の名前が思い出せなくて。。。笑

 

ところで、このガラスの花瓶ですが、

実は花瓶ではなく、ファンの付いたライトの傘なんですよ。

 

ミルキーホワイトは大好きな色合いだし、

形もかわいいし、何かに利用できないかと思っていました。

３コもあるのですが、とりあえず花瓶に。

底は穴があいているので、コップを入れています。

他にも何かに利用できないか考えています。

 

 

＊＊＊

 

何日か前に「朝イチ」で紹介していたパスタを作りました。

パスタのゆで汁の中にローリエを入れて茹でるとおいしいとか。

 

我が家はパスタを茹でる時は深い鍋ではなく、

大きな深めのフライパンを使用しています。

かつて頂いたローリエがたくさんあって、

余し気味になっていたので良かったです。

（塩ゆでしています）

確かに普通の熱湯で茹でるのよりも、香りが良くて

とてもハーブパスタらしくていいですよ。

 

オリーブオイル、粉チーズ、コショウを適宜に混ぜて絡めて完成。

我が家ではその上に少しだけドライバジルをかけました。

 

でも！！

バジルはかけない方が良かったです。

わずかな量でもバジルが強すぎて、せっかくのローリエの香りが

まったく消えてしまうからです。

是非クセのある強いスパイスやハーブはやめて、

ローリエに邪魔しないようにして下さいね。

 

 

1本目の投稿も是非ご覧下さいね。