バンミーパテー／フォーベトナム（仙台市青葉区宮町）
ブンボーフエを食べた店で、バインミーをテイクアウトした。
フランスパンを使ったこのベトナムサンドイッチが大好きだ。
包装されてたので、パンは若干しっとりしているが、それもまた良い。
具材の味付けもエスニックで、大いにベトナムを感じさせてくれる。
このバインミーを喰うためだけにベトナムに行ってもいい、
そう思わせるだけの美味しさがある。
でも台湾高雄にあるんだよね、バインミーの屋台が。
安くて美味しくて、店主は親切な方だった。
また高雄でバインミーが食いたいな。
（2021年11月訪問）
