カップ酒捕物帳

カップ酒よりも旅の思い出(国内・海外)が主になってしもうたのぅ(^^;)

2021年6月 北海道の思い出 #17 -おみやげ-

2022年02月28日 | お土産・各地の味と名品

【オホーツクサーモンとば&いか燻】
オホーツクサーモンって何ぞやと思えば、カラフトマスの呼称のようだ。
それを使ったトバです。


小樽の市場で買った氷下魚(こまい)やイカの乾き物。

今回のおみやげは乾き物だけで済ませた。
かさばるものもあるが、日持ちはするし、なにしろ軽い。
これらをつまみながら、次の旅の計画を練るのが楽しい。

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