２００９年４月 台湾の思い出 #18 -高雄・炒沙茶羊肉麺-

炒沙茶羊肉麺／太新羊肉店（高雄市）
高雄市北部の岡山エリアは羊肉料理で有名らしいので、
興味が湧いたオイラは電車で行ってみた。
味については特に印象に残ってないので、可もなく不可もなく普通だったんだろう。
羊肉料理っていうと、イスラムだったりモンゴル方面を連想します。
どういう理由で岡山エリアで名物になったんでしょうかね。


肉だけでなく、ハツやレバーも楽しめるみたい。