ばとうの唐揚げで宿呑み／下関市
外で珍しく食事はしたものの、やっぱり宿呑みもしたい。
スーパーで見つけたのは、山口仙崎産のブリ刺身と「ばとう」の唐揚げ。
ばとうって魚は知らないけど買ってみた。
ホテルに戻って調べたら「マトウダイ」の山口島根での呼び名らしい。
ブリ刺身のムチッと押し返してくる食感がいいね、ウマイよ。
唐揚げの方はタイだけあって実に淡白。切り方もあるんだろうが、ちょっと鶏ササミっぽい。
ドリンクはノンアル。この歳になり、ようやく節制することを覚えたか。遅すぎだろ（＾＾；）
ご飯物が喰いたいよねってことで、高菜チャーハンも購入。
高菜漬のほどよい酸味と卵の美味しさ。大好きなので自宅でも作ります。
明日は山口萩へ行ってから博多へ戻る考えでしたが、
予定変更してすぐ博多へ向かうことにします。
