ちくわ天そば/せいろ庵(仙台市青葉区国分町)
久しぶりにこちらのお店へ来ました。
品書きを見てたら「ちくわ天そば」が食べたくなった。
そのちくわ天、店によってはタテ半分だったりするが、こちらでは丸々一本。嬉しい。
中の空洞部にコロモ生地が入り込んでるが、ギリ火が通っておりセーフ(^^)
ちくわ天の美味しさは、オイラの好物である春菊天やごぼう天をも凌駕する時がある。
油で揚げたちくわってムチッとして旨いんだよなぁ。
特にのり弁に入ってるヤツ、アレご飯の熱と湯気で蒸されて最高にウマイ。
ごちそうさまでした~。
(2023年10月訪問)