鶏から揚げカレー南蛮そば／杜（ＪＲ仙台駅・仙台市青葉区中央）
しばらくここの店とは距離を置いていた。もう２年近くになるか。
というのも、その時注文した「鶏から揚げそば」。そのから揚げがとても冷たく、
元々そんなに熱くないツユが一気に冷めて、極めて不味かった。
揚げ立てではないにしろ、常温でここまで冷たくなるものか？ 昨夜の残りで冷蔵庫から出したばかりか？
疑り始めたらもう駄目だ。自然と足も遠のき、店を訪れることも無くなった。
その時以来、しばらくぶりに食べるここのから揚げ。
さて、どうなるか･･･。
番号札のコールがあって、運んできました。
鶏から揚げはほんのりと温かかった。ただ、全体的にぬるいんだよね。
中途半端にぬるい麺類ほど、糞マズいものはない。
経営が変わったか。それとも方針の転換か。
ツユなんてぬるくて構わん。徹底的にコストを切り詰めろ！
熱いツユは回転率を下げる。客に長居させるな。効率、効率、効率だ！
美味しさなんて二の次、三の次。ガス代もケチる、儲け至上主義。
ＪＲ仙台駅構内という集客の面で苦労も無く、立地の良さに胡坐を掻き、質の低下を招いている。
立ち喰いそばへの「愛」が微塵も感じられん。
もうダメだ。悪い想像しか働かん。いずれにせよ、この店は不味くなった。
残念ですが、オイラの中で「整理ポスト」入りです。上場廃止。
お疲れ様でした。
（2017年11月訪問）
