カップ酒捕物帳

カップ酒よりも旅の思い出(国内・海外)が主になってしもうたのぅ(^^;)

ふるさと宮城 -大崎市・しそ巻き-

2019年07月26日 | ふるさと宮城

しそ巻き/ゆきなおの杜(大崎市)
県内では大崎市を中心に、いろんなところでしそ巻きが製造されている。
こちらは旧田尻町のお店の商品。


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2018年12月 青森の思い出 #14 -横浜・横浜なまこ丼ミニ-

2019年07月25日 | グルメ ご飯もの・定食

横浜なまこ丼ミニ/鮮菜(横浜町)
12月の青森旅に向けて、いろいろ情報を集めていた。
すると、地元で獲れるナマコを使った料理があることを知る。
期間限定のその料理とは「なまこ丼」。ここ横浜町では、ホタテの他にナマコも水揚げされるようだ。
ナマコと言えば、酢の物と相場が決まってるのに、丼ぶりにするなんて!
そもそもいいのか、ナマコにそんなことして。本人の許可は得ているのか。
当のナマコだって、ニンゲンに喰われるならナマコ酢として喰われたいと思ってるはずだ。
「町おこし」の美名のもとに、不当な仕事をさせられてるのではないか。
彼らの怨嗟の声を聴きに「道の駅よこはま」へやって来た。
さぁ、現場へ踏み込むぞ!


横浜なまこフェアのメニュー。
うむー、茶漬けなんてのもあるのか。
焼きおにぎりを腹に入れてからさほど経ってないので、
丼ぶりのミニに決めました。540円(税込)。


ナマコが丼ぶりに載せられてやって来た!


まずはヌメヌメと光る、ナマコだけを食べてみる。これが横浜町のナマコか。
それではと、わさび醤油を回し掛けて食べ始めた。
あぁなるほど、これは山かけだよ。マグロのブツならぬ、ナマコの山かけ。
長芋とろろがご飯とナマコの関係を上手に取り持っている。
コキコキとしたナマコの食感が、マグロとは違った味わいを出していて、とてもオイシイ。
思い出した。長芋も青森県の名産なんだよね。
そういう意味では青森県南部地方を表した丼ぶりとも言えよう。
ウマイ、ウマイと胃袋に収めてしまった。

不当な扱いを受けて苦労してるのかと思いきや、生き生きと仕事している。怨嗟の声など一切なし。
酢の物専業(呑み助向け珍味としてコノワタ事業も一部展開)だったナマコが、
長芋との新規共同事業で仕事の幅を広げた感じだ。
いやー、美味しかったです。(^~^)ごちそうさまでした~。

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2018年12月 青森の思い出 #13 -野辺地・焼きおにぎり-

2019年07月24日 | グルメ 弁当・駅弁

焼きおにぎり/さかもと食堂(野辺地町)
鉄道防雪林を見物した後、駅前の食堂で焼きおにぎりを購入していた。
JR大湊線・陸奥横浜駅へ向かう車内で包みを開く。
三沢での立ち食いそばを諦めたのは、この焼きおにぎりがあったからなのでした。

焼きおにぎり大好きなんだよねと、頬張る。
ニンニク味噌なのか、ニンニクっぽい香りがする。
こりゃウマイ! 参ったなぁ、やることがニクイ(^^)
醤油の焼きおにぎりも旨いが、味噌はさらにその上を行く。
味噌という旨味の塊りを塗って焼くもんだから、その香ばしさったらありゃしない。
見た目は野暮ったいけど、おにぎり界の実力者。
2つあるのが、ホント嬉しい!


ごちそうさまでした~。

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(捕物その595) 西條鶴 ペットサイジョウツル

2019年07月23日 | 広島の酒

西條鶴 ペットサイジョウツル
醸造元:西條鶴醸造(広島県東広島市)
原材料:米・米麹・醸造アルコール
アルコール分:15
容量:180ml
精米歩合:70%

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2018年12月 青森の思い出 #12 -三沢・十和田観光電鉄 旧三沢駅-

2019年07月22日 | 旅行 国内

十和田観光電鉄 旧三沢駅/三沢市
2012年に廃線となった十和田観光電鉄の三沢駅です。
鉄道駅としての役目は終了しましたが、バス乗り場としては現役であります。




しかしながら、この建物も取り壊される予定で、
隣接するJR三沢駅を中心とした駅前整備が行われるようだ。


建物内には立ち食い処があるのは知っていたけれど、
ほっき丼も食べたばかりだし、お腹と相談した結果、食べませんでした。苦渋の決断。


バス乗車券売り場。


時が止まったような静かな雰囲気。
時間までここのベンチに座り、ボーッとしてました。

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