中華そば/琴平荘（三瀬）

今年も三瀬の琴平荘さんのラーメンの季節がやってまいりました。今年は１０月１日オープンです。
塩が限定ではなくなった以外、メニューは昨年と変わりないようです。






平日は会場の大広間の外まで並ぶまでもなく、またオーダーしてから出てくるまでも手際がよく、時間を持て余すことはありませんが、窓の外の海を見て、心穏やかにのんびり出来ます。


今まで気が付きませんでしたが、↓床の間に輪島関がいただいた大きな銀杯が飾られています。店主が小学校の卒業アルバムに『僕と輪島さん』といタイトルの作文を載せていました様に、特別な関係があります。現店主の父を慕って、よく琴平荘にいらした様です。いつか彼のブログで詳しく書いてもらいたいと思います。


↓定期テスト中で早く帰ってきた長男の肉抜き中華（こってり）。


↓嫁の塩中華。


↓私の中華そば（あっさり）。魚介系と獣系のバランスがよく、癖のないスープです。中太の縮れ麺も粘りが強く、食感がシッカリしています。今年も楽しませていただきます。




↓替え玉１００円はお得ですよね。


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山形県鶴岡市三瀬381-46 電話：0235-73- 3230
営業：11：00～14：00 定休：木曜日駐車：多数あり※営業期間：10月～4月末