九州料理・炭火串焼 ～ 神屋流 博多道場 ～ その一

「もしもし～、Ｓちゃん？」☆
「おっ！グルメッチー☆さんじゃあないですか」☆
「今さ、仲間と新宿に居るんだけど、これかかＳちゃんのお店に行くよ～」☆
「ありがとうございます！私もあとからお店に行くのでよろしくお願いします」☆



今回のお店は『博多道場』、私の親友のお店です☆

「新宿駅西口から大ガードの交差点へ向かってと、、、」☆
「ここから小滝橋通りに入るんですよね？」☆
「そうそう、、あっ！あった！」☆



「交差点からすぐなんですね」☆
「富士そばの上２～３階のお店だからすぐわかるね」☆



「博多ってことだから地元の料理が堪能できるんだ」☆
「楽しみだね～」☆

「こんばんは～」☆
「いらっしゃいませ～、グルメッチー☆さんでしょうか？」☆
「はい！」☆
「社長から伺ってますので、どうぞこちらへ」☆

こちらのお店で一番人気の席へ向かいます☆

「目の前に料理長のＯさんがいるし、店内も見渡せられるからいい席だ」☆
「いらっしゃいませ、Ｏです」☆
「料理長さん、よろしくお願いします」☆



「ではカンパーイ！」☆
「プレミアムモルツは美味しいね～」☆
「カウンターに並んでる焼酎も美味しそう」☆



「お通しは茄子の煮びたしだけど、大きいから味をたっぷり楽しめるね」☆
「お通しはそのお店の味付けが分かるからとても大事なんだけど、これは絶品だ」☆
「Ｏさん、美味しいよ！」☆
「ありがとうございます」☆
「これは期待できそう」☆



「博多といえば“もつ鍋”だよ」☆
「こちらのもつ鍋は３種類のスープからお好みを選べるんだ」☆
「白帯は、最強（西京）味噌と白胡麻出汁で、茶帯は九州醤油とアゴ出汁の豚骨スープ、黒帯は赤だし黒胡麻風味だね」☆
「じゃあ、今回は茶帯で！」☆



「いや～、もつの肉質がいいし、ニラの風味も最高だよ」☆
「美味しいね～」☆



「Ｓ社長が来るまで“黒騎士（麦）”を飲んでよう」☆
「このあとの料理がワクワクしてきた～」☆


『神屋流 博多道場 新宿店』
東京都新宿区西新宿7-10-20 ワセダS・Tビル2・3F
050-5798-5759
営業時間　17:00～24:00
定休日 無休

鷹丸鮮魚店

「さあ、今日は美味しい鮮魚にするよ～」☆
「いいっすね～、鮮魚～」☆
「獲って出しの新鮮ものはいいよな～」☆
「では、早速行きましょう！、、、ってお店はどこで？」☆
「新宿駅西口を降りて、小滝橋通りを北へ向かいますよ～」☆
「楽しみ～」☆



「ありました～、鮮魚～」☆
「このエリアは鮮魚系のお店をよく見かけるよね」☆
「急に腹減った～(笑)」☆

「じゃあ、今回は“タカマル定食”（１０００円）と“三宝丼（さんぽうどん）”（１０００円）にしよう」☆
「玉子焼き（１００円）も１個付けましょうよ」☆
「いいよ～」☆



「先にお代を済ませてから待つよ」☆
「外にもテーブルがあるけど、、、」☆
「食べてるところを見られるのは照れるから中でお願いしまっす」☆



「おっ！来た来た～“タカマル定食”」☆
「すごいですね～、溢れそうですよ」☆



「バチマグロ、タイ、ハマチ、ヒラメ、サーモン、トリ貝、〆サバ、、たくさん入ってる」☆



「まずは、マグロから～♪」☆



「身が締まってるから美味しい～」☆
「新鮮だからね～」☆



「あら汁も最高に美味いね」☆
「味噌に合うからたまんない」☆



「おおーっ！“三宝丼”の到着だー！」☆
「イクラが零れそうだね～」☆
「ウニもたっぷりはいってます」☆
「三つの宝の丼だからね～」☆
「もう一つの宝の旬の貝類もたっぷり！」☆
「赤貝のひも、ホタテ、トリ貝」☆



「イクラは味付けがしっかりしてるから、どんどん進んじゃう」☆



「いや～、ウニが美味そうだね～」☆
「そうでなくて、いんです(笑)」☆
「やっぱり日本人は魚ですよ～」☆
「だね～、、、あっ！でもここにはコロッケ定食もあるよ(笑)」☆
「魚に飽きたらね(笑)」☆


『鷹丸鮮魚店』
東京都新宿区西新宿７－１５－１３
03-5937-5444

桂花ラーメン

「よ～し、ＭＫちゃん！」☆
「なんでしょうか～」☆
「〆はラーメンだ！」☆
「まだ行きますか？」☆
「ったりめーよ～（笑）」☆
「黙って付いていきます、、、」☆
「嫌なら帰っていいんだよ～」☆
「またそういう～」☆
「あはは～（笑）」☆
「グルメッチー☆さんは、ご機嫌だ～（笑）」☆



「あったあったー！」☆
「これは熊本ラーメンの『桂花ラーメン』ですね」☆
「そうそう、新宿に４０年以上の歴史を持つラーメン店だ」☆
「ここはよく来てたんですか？」☆
「ううん、２５年ぶり（笑）」☆



「ここへ来たらこれだね」☆



「僕はこっちがいいや」☆

「二人です～」☆
「はい、カウンターへどうぞ！」☆
「あの～、『桂花キャベツ盛り』と『叉焼麺（チャーシューメン）』をお願いします」☆
「料金は前払いです」☆
「ＯＫ牧場！」☆



「おっ！叉焼麺は美味そうだね～」☆



「グルメッチー☆さんの桂花キャベツ盛りも美味しそうです」☆



「スープはとんこつなんだよ～」☆
「いいですね～」☆
「当時、東京は醤油ラーメンしかなかったから、熊本のご当地ラーメンは大人気だったんだ」☆
「なるほど、とんこつの走りなんですね」☆



「麺は中太のストレートだから、噛み応え十分だ」☆
「美味しいですね～」☆
「キャベツのシャキシャキ感と合わさると、かなりの好食感」☆
「叉焼も柔らかくて美味しいです」☆
「ラーメン激戦区の新宿で４０年も支持されてるんだから、美味しくて当たり前だよ」☆
「ですね～、、、あっ！ところでグルメッチー☆さん！」☆
「な～に～？」☆
「終電まであと５分です！」☆
「えっ？、、、じゃあ先に行って山手線を待たせておいて！」☆
「ったく～（笑）」☆


『桂花ラーメン　新宿東口駅前店』
東京都新宿区新宿3丁目25-6
03（3352）4836
営業時間　月～木・土：10：30～25：00（L・O)
　　　　　金：10：30～翌朝4：00（L・O)
　　　　　日：10：30～23：00（L・O)

男子会

「グルメッチー☆さん、男子会やりませんか？」☆
「おっ！これはこれはＯＫちゃん、久しぶりにやっちゃおっか？」☆
「場所はお任せしますから、よろしくお願いします」☆
「じゃあ、あとはＭＫちゃんも呼んじゃおう！」☆
「了解！」☆

同じ釜の飯を食った先輩＆後輩での『男子会』が決定！☆



渋谷駅前の銀行で軍資金を下ろしてと、、、☆

では、副都心線で「新宿三丁目駅」へＧＯＧＯＧＯ！☆



「グルメッチー☆さん、新宿三丁目駅に着きました」☆
「ＭＫちゃん、Ｂ３出口の地上で待ってるから」☆
「なんか目印はありますか？なにせ初新宿なんで、、、」☆
「出たところに綺麗なオネエさんの大きな写真があるからさ」☆
「あっ！判りました！（笑）」☆
「男子会ならではの待ち合わせ場所だろ～」☆



「さあ～てと、お店探しだ」☆
「ここは何ですか？」☆
「ここは寄席で『末広亭』っていうんだ」☆
「へ～、ここにあるんですか～」☆
「ちょっと覗いてみる？」☆
「グルメッチー☆さん、今日は男子会でしょ！」☆
「あはは～（笑）」☆



「よし！じゃあ、ここだ」☆
「なんでも２９０円はいいですね～」☆
「もうすぐＯＫちゃんも来るからね」☆



「さあ、揃ったところでカンパーイ！」☆



「お通しはキャベツ」☆
「ビタミン補給はバッチリだね」☆
「一日３５０ｇの野菜を食べないとさ」☆



「じゃあ、シーザーサラダも付けちゃう（笑）」☆



「ほら、つくね盛り合わせだよ」☆
「まとめて２本食ってやったぜ～、ワイルドだろ～？！」☆



「グルメッチー☆さん、それってスギちゃんのギャグですよね？」☆
「おっ！ＭＫちゃん、知ってた？」☆
「たぶんグルメッチー☆さんは、この路線が好きだからと思ってましたよ（笑）」☆
「あはは～、やっぱりわかっちゃったか～（笑）」☆



「はい！レバー！　よ～く焼いてあるからね～」☆
「時節柄、焼きはウエルダンでね（笑）」☆



「ねぎ間の塩っす！」☆
「食感最高！」☆

「しかし、この三人の付き合いは長いよな～」☆
「ＯＫちゃんとはかれこれ３０年は超えてるし、ＭＫちゃんも１０年は超えてるよな？」☆
「これから男子会が老男子会になってもヨロシク牧場！(~o~)」☆
「グルメッチー☆さんはどんどん若返ってるから、あと５０年は続けられますね」☆
「少し落ち着かないとな～（笑）」☆


『【290円均一居酒屋】魚串・炭火焼き鳥酒場　三丁目の串もん屋』
東京都新宿区新宿３-７-３　丸中ビル2F
050-5815-2319
営業時間 17:00～翌4:30(L.O.翌3:30)
定休日 無

三丁目の串もん屋

「ねえ、みんな、新宿でかる～く飲んじゃう？」☆
「いいよ～、かるぅ～くいっちゃおう」☆
「ＯＫ牧場！(^_^)v」☆

「新宿っていっても広いからさ～、どこにしようか～」☆
「みんなの帰りの事を考えたら、、、、そうそう、三丁目にしようよ」☆
「そうだね、地下鉄丸の内線、副都心腺、新宿線が集まってるから便利だしね」☆
「よーし！ケッテー！」☆

「三丁目だったらＣ３出口を出て、末広亭がある周辺に行くよ～」☆
「もちろん！其処しかないね」☆



「おっ！早速目を引くビル発見！」☆
「看板は、、、」☆
「新宿三丁目 全品２９０円均一 炭火やきとり居酒屋 三丁目の串もん屋 食べ飲み放題コースご予約受付中！2980円～♪」☆
「長い店名だな～（笑）」☆



「なんでも２９０円だって」☆
「喉が渇いてるから、ここにしちゃおうよ」☆
「では２階の略して『三丁目の串もん屋』に突入！」☆



「席は大スクリーンがある奥の席にしよう！」☆
「奥とか角って、なんか落ち着くんだよね～」☆
「分かるな～、広いリビングでもいつも隅っこに座る感じ？（笑）」☆



「まずはポテトサラダだけど、これは初めて見たよ！」☆
「ほんとほんと、ポテトチップ入りのポテトサラダは珍しいね」☆
「蒸かしたポテトと揚げたポテトは、同じ材料だからケンカはしないし、なにより食感が楽しいよ」☆



「マグロほほ肉ねぎ間串２本で２９０円だけど、これはグルメッチー☆こだわりのたれでね！」☆
「たれが好きだね～」☆
「料理の良し悪しは、甘みだからさ～」☆



「つくねの盛り合わせもいいね～」☆
「６本で８５０円ってのもいいよ」☆
「たれ、ヒマラヤ岩塩、激辛一味、明太子マヨ、チーズバジル、バジルマヨのラインナップだぁ～」☆
「好きなものは早い者勝ちでね（笑）」☆



「オム豚平は豚平焼を卵で包んだものなんだ～」☆
「卵で包む料理は“オム”が付くんだよね」☆
「チキンライスを包むと“オムライス”で、焼そばを包むと“オム焼そば”で、あんこを包むと、、、、」☆
「こらこら！やめなさいっ！（笑）」☆



「味付けうずら卵と明太子の取り合わせはＧｏｏｄ！」☆
「九州を思い出すな～」☆
「グルメッチー☆さんは九州へ行った事があるの？」☆
「まだ一度もない、、、」☆
「ったく～、テキトーなんだから～（笑）」☆



「さあ、おかわりはトリスハイボールだ～」☆
「今、コンビニで売っている缶トリスハイボールはスロットキャンペーンをやってるんだよ」☆
「何が当たるの？」☆
「うん、クオカードだって」☆
「ここで飲んでももらえない？」☆
「うん、もらえない（笑）」☆



「さあ、牛タン串～デミソース～だよ！」☆
「いや～、分厚い牛タンは美味しいね～」☆
「デミがグッと来るね」☆
「うん、グッと来るグッと来る～」☆

「あれっ？！」☆
「どした？」☆
「たしか、かるぅ～く飲むはずだったよね？」☆
「うん、今のところ１人４杯だね」☆
「まったく～、これがかるいの～？」☆
「まあ、いいじゃん（笑）」☆


『三丁目の串もん屋』
東京都新宿区新宿3-7-3 丸中ビル2F
地下鉄新宿三丁目駅 C3番出口 徒歩1分
ＪＲ新宿駅 徒歩5分
03-5363-6701
営業時間17:00～04:30(L.O.03:30)
定休日 無休