レストラン ボルカノ

さてと、今回はこの駅からスタートです☆



って言っても分かりませんよね？（笑）☆
ここはＪＲ東海道線「沼津」ホームです☆

ここから南口改札口を出て、こちらへ向かいます☆



沼津といったらこの商店街、、、仲見世商店街です☆

　

イナノは文具のお店で、私が９歳の頃からお世話になっていますが、初めてシャープペンを買ったのがこちらでした☆

　

弘電舎はペットからそれに関連するお店で、当時飼っていた手のり文鳥のチェリーちゃんの餌もここで買ってました（笑）☆

　

お菓子のすぎやまでもお楽しみ袋を買ってましたね～☆

で、本題のお店はこちら！☆

　

スパゲティーの店『ボルカノ』です☆

　

こちらのお店は声変わりしてない頃からお世話になってました（笑）☆

　

私が好きなのは“ミラネーゼ”☆
ウインナー、ハム、玉葱、ピーマン、しいたけと大好きな具材がたっぷり！☆

　

ピザボルカノとあわせて、すっかりイタリア気分（笑）☆
と、いっても、こちらのスパゲティーは餡かけソースなので、名古屋気分ですかね（笑）☆（諸説ありますが、餡かけスパゲティーは名古屋発祥といわれています）


子供の頃は、仲見世商店街はとにかく、人、人、人、人、、、☆
それはそれはたくさんの買い物客でごった返していましたが、今では商店街の入り口から出口まで見渡せるほど歩きやすい商店街になりました☆

たまにこうやって歩くのもいいものですね☆

　

〆はここ『桃屋』でメンチカツパンを買って帰りましょう☆



『レストラン ボルカノ』
静岡県沼津市大手町5-4-1
055-951-2155
営業時間　11：00～19：30
定休日　水曜定休

レストラン ヴァニラ

今回はＦＭしみず笹瀬アナウンサーのお取り計らいにより、静岡市葵区にある『レストラン　ヴァニラ』のオーナーシェフ“増井靖丈（ますい　やすひろ）”さんとお話をさせていただく事ができました☆



静岡鉄道線「静鉄古庄」駅からは約８００ｍ、新北街道や流通センター通りに囲まれた閑静な住宅街で待つ一軒のフレンチレストランです☆

　

ランチはオムライスとパスタがメイン☆

　

今回は休み時間でのお話でしたのでランチをいただく事はできませんでしたが、メニューを見ただけで美味しさが伝わるようです☆

　

清潔感あふれる店内はとても開放的☆

　

周りの静けさと相まって着席するだけで心が落ち着いてきます☆

　

増井さんは２００４年にシュヴァリエ勲章を受勲された料理に対する高い技術の持ち主です☆

　

他にも数々の肩書きをお持ちですので、今回料理をいただけなかったのが非常に残念です☆

　

『レストラン　ヴァニラ』では６月１日から７月３１日まで“初夏のパスタフェア”と題して、パスタ＋サラダ＋ドリンクのセットが１２８０円で召し上がれます☆

『自然の力農園』で栽培された、微生物農法による元気な野菜や食用のバラを使用したメニューですのでとてもヘルシー☆

　

また、６月１９日（日）１８：００～はフルート奏者の武良静枝さんをお呼びしてのディナー＆音楽会が催されます（税込５２５０円）☆
本格フレンチのコースがサーブされる、とても素晴らしいコンサート皆さん、いかがですか☆

今回は、増井さんの食に対する考え方やフレンチレストランの今後の在り方など、とてもためになるお話をお伺いする事が出来ました☆

　

次回は必ず料理をいただきますのでよろしくお願いいたします☆

今回は貴重なお時間をいただきまして、ありがとうございました☆


『レストラン　ヴァニラ』
静岡市葵区沓谷５－１１－６
054-208-3009

沼津魚がし鮨 流れ鮨 沼津片浜店

「お帰り！」☆
「母上！ただいま戻りました～」☆
「今日は食事の支度が面倒だから食べに行くよ」☆
「ははー、かしこまりました！」☆
「また面倒くさい事言ってないで、早く車出しな！」☆



「さあ、着いたよ」☆
「おおーっ！今日は『沼津魚がし鮨』で鮨三昧だぁ！」☆



「さあ、用意はいいかい？」☆
「ＯＫ牧場！（笑）」☆

　

「では最初はこれから！」☆



「マグロ５カン～♪」☆

　

「地のもの５カンもいいね～」☆
「アジと生シラスが最高！」☆



「貝づくしは母上の大好物だったね」☆
「そうなのよー（笑）」☆



「カワハギもいいでしょ？」☆
「肝付だからこれは美味しいわ！」☆

　

「アジをもう２カン！」☆

　

「貝もどんどん追加でね～」☆

　

「中トロ＆イカでーす」☆
「イカが美味いのなんのって」☆

　

「しめ鯖に～」☆

　

「トロタク巻きに～」☆

　

「ほ～ら、うにだよ～」☆

　

「サザエに～」☆

　

「お吸い物もいい出汁が出てるよ～」☆
「いや～、満腹を通り越えてマンマンプクプク～（笑）」☆
「これだけ食べれば明日の夜までご飯は要らないね」☆
「何言ってんの～、これからイトーヨーカ堂で食材の買出しだよ」☆
「まだ、食べんの？（笑）」☆

『沼津魚がし鮨　流れ鮨　沼津片浜店』
静岡県沼津市松長１２－３西友楽市内
055-969-3839
営業時間１１：００～２２：００(ラストオーダー２１：３０)
無休

BAMBI

こ～じ～かの～　ばんび～は～　かわ～い～いね～♪　おは～なが～　にお～う～　はる～の～あさ～♪　もりっの　こやっぶで　うま～れ～たと～　みみ～ず～く　おじさん～いい～って～たよ～♪☆

坂口淳作先生作詞の「子鹿のバンビ」を口ずさみ、やってきました『バンビ』～☆



駅番号Ｍ23で有名な、東京メトロ丸の内線『茗荷谷』駅は、、、、鉄道ファンじゃないと判りませんね（笑）☆

駅周辺は学生さんを多く見かけますが、それもそのはず、近くには「跡見学園女子大」、「お茶の水女子大」、「拓殖大」、「筑波大」、「東洋大」といった大学が軒を揃えるように並んでいます☆

今回はちょっと遅めのランチになりましたが、洋食の老舗『バンビ』のお世話になることにしました☆



歴史ある店内は重厚さも感じますね☆



まずはスープから☆
コンソメですがこれがとても美味しい☆
洋食におけるスープの重要性はとても大事、、、さすが伝統ある美味しさを味わえます☆



今回オーダーしたのは、チキンの照り焼きとビールストロガノフソースがけライスです☆



外はパリパリ、中はジューシーの表現がピッタリ！☆
噛めば噛むほど肉の甘さを十分堪能できます☆



私の大好きなグラッセ☆
バター風味がたまりません！☆



ビーフストロガノフも大好きな料理の一つ☆
美味しいですよ～☆

四谷店、御茶ノ水店と学生街に展開する『バンビ』☆
若いパワーもいただけますね！☆


『バンビ 茗荷谷駅前店』
文京区小石川5-5-2 バンビビル
03-5395-0622
営業時間　11:30～23:00

欧風料理＆お酒のお店 オードブルハウス ローズマリー

「元ちゃん、これから桜台へ行くよ～」☆
「グルメッチー☆さん、お待ちしてま～す！」☆

いつもなら練馬区桜台への訪問は夜ですが、今回はなんと午前中でございます（笑）☆

「朝早くごめんね～」☆
「いえいえ～、早起きは三文の徳ですからね」☆
「ありがとう～、今日は徳があるかな～」☆
「ありますよ～！」☆
「えっ！？なになに～？」☆
「ここです！」☆

　　　　　　　　　

「おおーっ！！『ローズマリー』だぁ～～！」☆

　　　　　　　　　

「グルメッチー☆さんはお初でしたね」☆

　　　　　　　　　

「感激ーっ！来たかったんだよね～」☆

　　　　　　　　　

「グルメッチー☆さん、飲んじゃいましょう（笑）」☆
「ちょっとね（笑）」☆

　　　　　　　　　

「まずはスープからです」☆
「コンソメのいい風味とシャキシャキの野菜がマッチして美味しいよ」☆

　　　　　　　　　

「メインディッシュはパスタ、グラタン、鶏肉のバーコン巻きだ！」☆

　　　　　　　　　

「めんたいを絡めたソースは絶妙なお味だよ」☆

　　　　　　　　　

「鶏肉と豚肉の競演はお見事です！」☆

　　　　　　　　　

「いや～、マジ美味い（笑）」☆

　　　　　　　　　

「グラタンもいい焼き色だね～」☆

　　　　　　　　　

「食欲がくすぐられちゃう（笑）」☆

　　　　　　　　　

「サーモンちゃんがこんにちは～！」☆

　　　　　　　　　

「今日は美女お二人も同席ですので美味しさ倍増です（笑）」☆

　　　　　　　　　

「デザートのフルーツプリンも最高です！」☆

　　　　　　　　　

「食後のコーヒーも飲み放題ですからね～」☆
「いや～、お腹一杯です！ありがとう！」☆
「念願の『ローズマリー』だったからね」☆
「このあとはどうするんですか？」☆
「仕事に戻りま～す！」☆
「グルメッチー☆さん！飲んでます（笑）」☆
「あはは～、ま、いっかー（笑）」☆


『欧風料理＆お酒のお店 オードブルハウス ローズマリー』
練馬区桜台1-9-3
03-3948-2749
営業時間　月～金12:00～13：30/17;00～23：00　土・日・祝17:00～22:00
定休日　第一、第三日曜日