グルメッチー☆TAKENAKA MUSIC PLANNING

☆アコースティックギターを愛し、Paul Simon、吉田拓郎などのカバー演奏を中心にライブ活動を継続中☆

開々亭

2010年06月21日 | Shops & restaurants(中央区)
「KNちゃん、お昼空いてる?」☆
「はい、大丈夫です」☆
「日本橋のam/pmに集合でいいかな?」☆
「OK牧場!」☆
「ん?(笑)」☆

         

「永代通りのam/pmから八重洲仲通りに入って、最初の四つ角を右に行くと中華屋さんがあるじゃん」☆
「開々亭ですね」☆
「今日はここにしよう!」☆

         

「熱いからキリンにしたいところだけど、、、」☆
「勤務中ですよ(笑)」☆

         

「美味しそうな見本が並んでるね~」☆
「全部食べたいくらい」☆

         

「おっ!ランチサービス品のつけ麺発見!」☆
「値引率のいいジャージャー麺を捨てていきましょう(笑)」☆

         

「つけだれにビッグチャーシューが半身浴してる~」☆
「でかいですよね」☆

         

「それも厚切り3枚!」☆

         

「麺は細麺なんだね」☆
「スープをよく吸い取りそう~」☆

         

「吸い取ってる吸い取ってる~」☆
「醤油ベースのトンコツ&鶏がらで、ややトンコツが勝ってるからややコッテリとしてるんで、麺は半分浸けるのがいいかも」☆

         

「それにしてもチャーシューがデカイ!」☆
「食べ応え十分ですね」☆

         

「味がよく染み込んだメンマもたっぷり入ってる」☆

         

「チャーシューとは別にばら肉もたっぷり入ってるから、つけだれの中はお肉祭りだよ(笑)」☆
「こういう中華屋さんがどんどん姿を消してる世の中だけど、ここは残っていてほしいね」☆
「そうですね~、日本橋の再開発が目の前まで迫ってますから」☆
「毎日通わないと!」☆
「えっと、、、それは~、、、(笑)」☆


『開々亭(かいかいてい)』
中央区八重洲1-4-5
03-3281-3439
営業時間11:00-15:00/17:00-22:30
定休日 日曜日・祝日