グルメッチー☆TAKENAKA MUSIC PLANNING

☆アコースティックギターを愛し、Paul Simon、吉田拓郎などのカバー演奏を中心にライブ活動を継続中☆

めんめ

2018年05月14日 | Shops & restaurants(北海道)
札幌狸小路には、知る人ぞ知る名店がぞろぞろと軒を連ねています☆






その中でチョイスした名店、、、その名は『めんめ』☆






「めんめ」は東京で言うところの、「きんき」☆


そうです、あの高級魚です☆




今回は季節的にまだ旬ではないとのことで、それならば!☆







巨大な“ほっけ”☆



大きさが伝わりづらいですが、この角皿の一辺は約30cmです☆



そして、これ!☆






旬のはしりですが、こんなに大きな「厚岸の牡蠣」☆


焼牡蠣でいただきます☆









卵焼きも巨大で!☆


それも蟹がたっぷり入っていて、、、☆



これはたまりません☆









旬ど真ん中の「グリーンアスパラ」☆


長さ20cm強☆


美味しかった~☆




最後はオーナーとお話ができて最高のひと時でした☆












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