のすた － 大井町

今日の昼に食べたラーメン屋さんです。 独特の雰囲気を持ってます。 ・看板、暖簾などが無い。店の場所わかりにくい。 ・注文するタイミングは店主が決める (勝手に注文してはならぬ。声がかかるまで待つべし)。 ・注文しても返事が返って来ないので、ラーメンが出来るまでは、意志疎通ができたかどうかドキドキ。 ・レンゲは置いていない。スープは丼を持ってすする。 ・席は7つのみ、すべてカウンタ席。 ・店主の外 . . . 本文を読む