Humdrum++

ツリオヤジのダイアリシスな日々 ～ 知れぬ事は知れぬまゝに、たやすく知れるのは浅い事 (葉隠 聞書第一0202)

J's Store [末吉町]　/　鶏のレッドカレー (KEANG PET MOO KAI)

2014-09-04 06:21:48 | 東南アジア/南アジア料理
タイカレーが食べたくなって、ひさしぶりのJ's Store. まずはシンハー！色っぽい栓抜きです(^^) これお願いします。豚又は鶏のレッドカレー。えーと、鶏にしてくださーい。 たけのこと鶏肉がたっぷり。その他、いろいろな野菜や香草が、ココナッツスープで優しく煮込んであります。 なぜか取り皿を持ってきてくれたんで、それを使ってテーブルの調味料をたっぷり。香ばしくて、辛くて、 . . . 本文を読む
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