レモスコ牡蠣カレー

花ちゃんが広島遠征にいったときのお土産、いつもありがとうございます。 レモスコとは、広島のヤマトフーズが開発した、レモン、酢、唐辛子、塩などからなる調味料。レモンのタバスコから、レモスコの名前が付いたもよう。 ソーセージエッグを添えてみました。 同じ瀬戸内ということで、小豆島のオニオンスープも添えてみました。 大ぶりの牡蠣が３つはいってます、さすが広島。レモスコの風味は、カ . . . 本文を読む