牛すじカレー LABO [南区] / 牛すじカレー

こないだ田上家に行ったとき、隣に面白そうなカレー屋さんを見つけました。
今日のランチはカレーにしましょう。

と、やってきたのは、牛すじカレーLABO。

牛すじカレーをメインにしたカレーのバリエーション、ナポリタンもありますよ。

では、牛すじカレーください。中でお願いします。

他にもメニューいろいろ。

ライス3kgのサンクチュアリとな。

と、貼り紙を眺めていると、「お客さーん、たまごだいじょぶ？」と厨房からの声。
「だいじょぶでーす」と返すと、「目玉焼きサービスです！」ともってきてくれたのがこちら。

牛すじカレー、目玉焼きサービス！

もったりとしたルウは、濃厚そのもの。
それほど辛くはないですが、複雑なスパイス感があります。バーグのカレーに近いかな...?

野菜炒めが乗っているのが面白い。もやしの他に、なす、ピーマン、ウィンナー。

サービスの目玉焼きもいい感じの焼き具合。

それほど広くない店で、店主さんのまーちゃんはワンオペ。
この店主さんがめっちゃフレンドリーで、「ごはん足せますよー、いってくださーい」「足りましたかぁ？」と2回も声かけてくれました。

さらに、食べ終わって帰ろうかな、とすると、「コーヒー飲みますかぁ？」。

先客は食べ終わって帰り、店内はわしだけでしたが、「ゆっくりしてってくださいねー」と、コーヒーまでサービス。

いやいや、また来たくなってしまう、ワンダフルな接客ですよ。

営業は木金土日のみだそうです。

さて、店主のまーちゃんですが、スパイスを探す旅に出ることになり、 こちらのLABOは2024年12月26日以降お休みするそうです。あと2か月くらいの営業なので、もう一度くらい食べにきたいな。
店はいつかどこかで再開するようなので、お気に入りのスパイスが見つかって美味しいカレーを食べさせてくれることを期待しましょう。

お会計をすますと、めろんぱんだろ～のクッキーをもらいました。
メロンパン味がして美味しかった。

[牛すじカレー LABO]
横浜市南区通町3-48-5
木金土日にカレーLABOで営業　11:00-15:00,17:30-21:00
https://labo.jimdosite.com/
https://www.instagram.com/labo1220/

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p.s. ムーミンカド番に...あと２つ、頑張ってくれい！1400引いて残りなし。