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Humdrum++

ツリオヤジのダイアリシスな日々 ~ 知れぬ事は知れぬまゝに、たやすく知れるのは浅い事 (葉隠 聞書第一0202)

坦坦 烏丸店 / 担担麺(並) + カニあんかけ炒飯(小)

2018-11-18 16:58:17 | タンタンメン

ごはんやで美味しいお料理をお酒をいただいてほろ酔い気分。
烏丸の街をぶらぶらして、ラーメン屋さんを探しましょう。

と、見つけたのがこちら。
「こってりしたラーメンなんか食べたくないわ」というteruterubouzさまを、あっさりメニューもあるからと説き伏せてイン。

おそらくざる麺がさっぱりメニューだと思うので、ざる麺のボタンをポチ。
私は担担麺の並のボタンをポチ、700円なり。

テーブルには唐辛子、にんにくの他、XO醤、花椒など調味料が充実。

担担麺到着。
ゴマスープにひき肉、ラー油、ねぎ、ちんげんさいとオーソドックスなビジュアルのタンタンメンです。

麺はストレートの細麺。辛味はほとんどないです。
飲んだ後の〆にさっぱりしてていいですね。

こちらteruterubouzさまの、ざる麺。
スープは酸味があるタンタンスープ。これで550円てのは安いですね。

調理場のカニあんかけチャーハンがあまりに美味しそうだったので、追加で小サイズをお願いしました。
小サイズといってもたっぷりのボリュームで450円、並サイズだとかなりお腹いっぱいになりそう。

玉子たっぷりのチャーハンの上に、カニ肉の塩餡がかかっています。
一見しつこそうに見えますが、ぜんぜんそんなことなく、むしろ普通のチャーハンよりあっさり。
なかなか美味しい京都のタンタンメンでした、ごちそうさま。

四条に本店があり、京都市内に3店舗を展開しているようです。

さて、おなかも膨れたところでホテルに戻って休んで、明日にそなえましょう。

[担担 Tan Tan Noodle Shop 烏丸店]
京都府京都市中京区御射山町260番地 ロイヤルプラザ1階
11:30-15:00,17:30-21:00 水曜休
https://tantan-noodle.jp/

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