Bürgerspital Würzburger Stein Silvaner trocken Bürgerspital Silvaner 2016 ～ スミイカ、アカメフグ、サバ、アジ

ヴュルツブルガ・シュタイン・シルヴァーナー・トロッケン　ビュルガー・シュピタール シルヴァーナー 2016
Bürgerspital Würzburger Stein Silvaner trocken Bürgerspital Silvaner 2016
お国：ドイツ
お里：フランケン
葡萄：シルヴァーナー
※いただきもの

ユカリンからのいただきもの。美味しい白なんだけど喘息で体調悪くて飲めないの、飲みかけでゴメンね♪ともらいました。確かにこの白はかなり美味しい、甘みがシャープというかドライというか、きれっきれのドイツ白ですね。トロッケンあなどりがたし。

ハクション大魔王が飛び出てきそうな形状の瓶です。マテウスロゼと似てます。

アカメ釣った、というかひっかかってきたのだけど1尾だけどうしようか、、

スミイカのゲソ耳とイタリアン炒めにしました。

初島ゴマサバの煮つけ。
んー、やっぱサバ味噌は脂の乗ってるサバに限るなー、美味しい。

本牧アジの開きも脂ノリノリ。脂がでないとこんがりしたきつね色に焼きあがりません。

たぐちミートのハムカツ。旨い。

たぐちミートの、かしら、はつ、もつ、もも。
もつ以外はかなり美味しいです。これで80円は安い。

野菜もとらないかんで、とサラダ。

さくっと空いて、ごちそうさま。