おおいた椎茸カリー (レトルト)

私のご当地カレー好きは親族一同にも知れ渡っていて、こちらは義弟からのお土産です(^^)

おおいた椎茸カリー。
大分の椎茸って生産量No.1で全国シェアの半分を占める上、品評会では18年連続優勝するとか、質量ともに日本一の椎茸のようですね、初めて知った^^;

目玉焼きを乗せてみました。

椎茸がまるごとはいってます。
カレーに椎茸てのはなかなか珍しい、家で作るカレーにも椎茸入れるのもいいかも。
ルーはさらりとして軽めのスパイシーさ。

作っているのは豊後大野市。

[株式会社 成美]
大分県豊後大野市犬飼町柴北1099-2