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ツリオヤジのキドニーケアな日々 ~ 知れぬ事は知れぬまゝに、たやすく知れるのは浅い事 (葉隠 聞書第一0202)

横濱とんこつ TUKASA イオンフードスタイル港南台店 [港南区] / 黒丸 + ミニニラ丼

2024-11-10 05:27:43 | ラーメン[家系]

この日はばあさんと一緒に孫ちゃん2人の子守り。
港南台イオンのフードコートでお昼にしましょう。

新店のこちらにしますかね、横濱とんこつTSUKASA。
前に貝だしラーメンの丸時があった場所です。丸時は、あのラーメンでは長くはもたないだろうなあ..と思っていたところ、早々に潰れてしまいました^^;

こちらは家系ラーメンのお店ですね。一風堂よろしく黒丸、白丸などと名まえがついています。
黒丸がノーマルで、白丸がネギトッピング、赤丸がチャーシュートッピングのようです。

黒丸とミニニラ丼のセットにしてみました。

カウンターで胡麻、にんにく、紅生姜を乗せて席に戻ります。

中太ストレート麺が一般的な家系よりもやや細いかな。
フードコートのラーメンなので、それほど期待はしていなかったんですが、これはなかなかまとまっていて美味しいですよ。なによりスープが熱々なのがよいです。
普段家系を食べ慣れない人にはストロングな家系よりもこういったマイルドな方が受けるのではないでしょうか。セントラルキッチン方式かと思いますが、そのメリットがよく出ている一杯ではないでしょうか。

チャーシューは1枚。ちょっと味が抜けたような感じ。

デフォルトで煮玉子つきです。これはなかなかいい感じ。

にんにくを入れて美味しさアップ。

ミニニラ丼。
これは失敗した、普通のライス頼めばよかったと後悔。

こちらはばあさんが頼んだラーメン。詳細は不明。とうもろこしが入ってますね。

孫ちゃん2人は、丸亀製麺のお子さまうどんセット。

この後に事件発生。
食べ終えて車に戻ろうとする途中、孫ちゃん2号がはぐれて行方不明!
10分ほど捜索したところ、ばあさんが発見。
人だかりから大きな泣き声が聞こえ、おまわりさんも来ていたそうです^^;
無事に保護できました、やれやれ。

[横濱とんこつ TUKASA イオンフードスタイル港南台店]
横浜市港南区港南台3-1-2
10:00-21:00 休みはイオンフードコートに準ずる
https://www.instagram.com/tukasa_yokohama/

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p.s. 日曜日は寝てよう日。


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