Markham Glass Mountain Syrah 2001 ～ カサゴ、マダイ、スミイカ、タチウオ、ムシガレイ

マーカム　グラスマウンテン　シラー　2001
Markham Glass Mountain Syrah 2001
お国：アメリカ
お里：カリフォルニア
葡萄：シラー
輸入者：メルシャン株式会社
販売者：KYリカー日野店
価格：1800円

ワゴンセールにあった1本。
2001年で1800円ですか、、とりあえず飲んでみたくなるワインです。

どっしりずっしり、尖ってないシラー、お買い得なんでないかい？

なぜかマダイの焼霜造り^^;

Ｓトシ君(仮名)に感謝しながらいただきます^^;

ウッカリカサゴとムシガレイの空揚げ、美味なり。

まだまだ残ってますよ、タチウオの味噌漬け。

メカブでヘルシー。

冷凍しておいたスミイカの天ぷら。さらに菜の花も天ぷらに。

豊富な海の幸で、さくっと空いてごちそうさま。

スミイカの天ぷらを揚げすぎたので、翌日にteruterubouzさまが作った、スミイカの天ぷらと竹の子と長ネギのXO醤炒め。
こりゃ久しぶりのヒット作ですね、そこいらの中華屋顔負けのおいしさでした。